Πιστοποίηση ποιότητας της Κρητικής Κουζίνας

Ο σκοπός της εκδήλωσης είναι η ενημέρωση των επαγγελματιών μαζικής εστίασης του νησιού, για την πιστοποίηση με το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας» της Περιφέρειας Κρήτης και τις επιχειρηματικές ευκαιρίες που προκύπτουν από τη διαδικασία της πιστοποίησης. Στο περιθώριο της εσπερίδας, οι ενδιαφερόμενοι επιχειρηματίες της Κρήτης, θα έχουν την ευκαιρία να καταθέτουν τις αιτήσεις τους για τη διαδικασία πιστοποίησης με το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας». Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 2813/400242

Αναλυτικά το πρόγραμμα της εσπερίδας

-17:30 : Προσέλευση
-18:00: Θέμα: «Στρατηγικός Σχεδιασμός της Περιφέρειας (Κρητική Κουζίνα και Σήμα Ποιότητας)». Εισηγήτρια, Θεανώ Βρέντζου – Σκορδαλάκη, Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Πολιτικής, Κτηνοτροφίας, Αλιείας και Κοινωνικής Πολιτική
-18:30: Θέμα: «Προδιαγραφές και διαδικασίες πιστοποίησης του Σήματος Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας της Περιφέρειας Κρήτης». Εισηγητής,  Φαίδων Χηνιάδης, Υπεύθυνος Πιστοποίησης «Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας
-19:00: Θέμα: «Τα οφέλη της πιστοποίησης και το πρόγραμμα προβολής από την Περιφέρεια Κρήτης». Εισηγήτρια, Ασπασία Σταυρουλάκη, Υπεύθυνη Προβολής «Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας»
-19:30 : Ερωτήσεις – Συζήτησ
-20:00: Κλείσιμο εκδήλωσης και παραλαβή αιτήσεων Πιστοποίησης για το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας» της Περιφέρειας Κρήτης