Συγκεκριμένα, το IOC, εκτιμά ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα υποχωρήσει στους 2,56 εκατ. τόνους με την παραγωγή της Ισπανίας να αντιστοιχεί στη μισή ποσότητα από το περσινό ρεκόρ, ενώ αντίστοιχα της Ελλάδας θα ανακάμψει από την περσινή καταστροφική χρονιά, διπλασιάζοντας την παραγωγή της στους 300.000 τόνους (+122%)
Αν και πέρσι (2013/14) η παγκόσμια παραγωγή έφτασε τους 3,164 εκατ. τόνους και παράχθηκαν ουσιαστικά 170.000 τόνοι περισσότερο από ότι καταναλώθηκαν, φέτος τα πράγματα θα είναι διαφορετικά σύμφωνα με το IOC. Μάλιστα, προβλέπει ότι φέτος η ζήτηση θα ξεπεράσει την προσφορά και οι τιμές θα σκαρφαλώσουν στα ύψη και τα αποθέματα θα μειωθούν. Ήδη, οι τιμές παραγωγού για το ιταλικό ελαιόλαδο έχουν ενισχυθεί κατά 37% σε σχέση με πέρσι, ξεπερνώντας τα 4 ευρώ (4,10 ευρώ) το κιλό στο τέλος του περασμένου μήνα
Πράγματι, σύμφωνα πρόσφατα στοιχεία του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου για τον Αύγουστο, η μέση τιμή προ φόρτωσης για εξαγωγή (4,14 δολάρια το κιλό) του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου έφτασε στα υψηλότερα επίπεδα από τον Ιούλιο του 2008
Μετά από μια σχετικά αργή εκκίνηση, οι εισαγωγές σε ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία και Ιαπωνία εκτινάχθηκαν προσδίδοντας κέρδη καθ’ όλη τη διάρκεια του Ιουνίου, αναφέρει χαρακτηριστικά το IOC.
Συνοπτικά για τις ελαιοπαραγωγικές χώρες οι εκτιμήσεις του IOC για το 2014/15 έχουν ως εξής:
Αν και πέρσι (2013/14) η παγκόσμια παραγωγή έφτασε τους 3,164 εκατ. τόνους και παράχθηκαν ουσιαστικά 170.000 τόνοι περισσότερο από ότι καταναλώθηκαν, φέτος τα πράγματα θα είναι διαφορετικά σύμφωνα με το IOC. Μάλιστα, προβλέπει ότι φέτος η ζήτηση θα ξεπεράσει την προσφορά και οι τιμές θα σκαρφαλώσουν στα ύψη και τα αποθέματα θα μειωθούν. Ήδη, οι τιμές παραγωγού για το ιταλικό ελαιόλαδο έχουν ενισχυθεί κατά 37% σε σχέση με πέρσι, ξεπερνώντας τα 4 ευρώ (4,10 ευρώ) το κιλό στο τέλος του περασμένου μήνα
Πράγματι, σύμφωνα πρόσφατα στοιχεία του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου για τον Αύγουστο, η μέση τιμή προ φόρτωσης για εξαγωγή (4,14 δολάρια το κιλό) του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου έφτασε στα υψηλότερα επίπεδα από τον Ιούλιο του 2008
Μετά από μια σχετικά αργή εκκίνηση, οι εισαγωγές σε ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία και Ιαπωνία εκτινάχθηκαν προσδίδοντας κέρδη καθ’ όλη τη διάρκεια του Ιουνίου, αναφέρει χαρακτηριστικά το IOC.
Συνοπτικά για τις ελαιοπαραγωγικές χώρες οι εκτιμήσεις του IOC για το 2014/15 έχουν ως εξής:
- Αναμενόμενη πτώση 50% της παραγωγής στην Ισπανία σε περίπου 875.000 τόνους.
- Μικρή μείωση στην πορτογαλική παραγωγή (-1,5%).
- Για την Ελλάδα προβλέπεται αυξημένη παραγωγή, που αναμένεται να κυμανθεί στους 300.000 τόνους (αύξηση σε ποσοστό +122%)
- Η Τυνησία αναμένεται να έχει μεγάλη παραγωγή σε σχέση με πέρσι με περισσότερους από 260.000 τόνους.
- Η Τουρκία εκτιμάται ότι θα παραμείνει στα ίδια επίπεδα με την προηγούμενη χρονιά, γύρω στους 190.000 τόνους.
- Μικρή μείωση παραγωγή αναμένεται στο Λίβανο.
- Στη Συρία η παραγωγή ελαιολάδου εκτιμάται ότι θα είναι μειωμένη κατά 70%, λόγω της ανομβρίας κατά την περίοδο της λίπανσης.
- Η Αργεντινή θα έχει επίσης χαμηλή σοδειά το 2014/15, κατά 80%, λόγω παγετού και ισχυρών ανέμων στη διάρκεια της άνθισης των δέντρων. (Σημ. Στην Αργεντινή η ελαιοκομική περίοδος, αντίθετα από τον υπόλοιπο κόσμο, υπολογίζεται από τον Απρίλιο του 2014 - Μάιο του 2015, ενώ για την Ουρουγουάη εκτείνεται από τον Οκτώβριο του 2014-Σεπτέμβριο του 2015).
