Όπως ειδικότερα αναφέρθηκε, στην ημερίδα με θέμα «Διαχείριση αιγο-προβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων και εφαρμοσμένη διατροφή» που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 10 Νοεμβρίου και ώρα 19.30 στο Συνεδριακό Κέντρο Δήμου Κατερίνης «Εκάβη» (1ος όροφος, 7ης Μεραρχίας 3), η τεχνολογία VIOGENTM είναι μια μοναδική καινοτομία της ΒΙΟΖΩΚΑΤ η οποία περιλαμβάνει by-pass πρωτεΐνη, by-pass φυτικό λίπος, ζωντανή μαγιά, Keragenκαι SeProtect
Οι τροφές της ΒΙΟΖΩΚΑΤ για προβατίνες και αίγες που περιέχουν VIOGENTM έχουν τα εξής πλεονεκτήματα: η αύξηση της γαλακτοπαραγωγής, η βελτίωση της ποιότητας του γάλακτος (αύξηση λιποπρωτεΐνης), η υψηλή γονιμότητα και οι τοκετοί απαλλαγμένοι διαταραχών, η ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος – καλή υγεία (οπλές, μαστοί) και η μεγαλύτερη αξιοποίηση πρωτεΐνης και ενέργειας με συμμετοχή by-pass πρωτεΐνης και by-pass λίπους. Σκοπός της δημιουργίας της νέας σειράς προϊόντων είναι η διατήρηση της υγείας των ζώων σε υψηλά επίπεδα και ταυτόχρονα, η αύξηση της παραγωγικότητάς τους. Τελικός στόχος είναι η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και η μείωση του κόστους παραγωγής. Η φιλοσοφία ανάπτυξης των νέων προϊόντων στηρίζεται στην παγκοσμίως κυρίαρχη σήμερα αρχή της «διατροφής με ακρίβεια» (precisionfeeding). Σύμφωνα με την αρχή αυτή, στα μηρυκαστικά χορηγούνται εκείνες οι ποσότητες και αναλογίες θρεπτικών συστατικών που, μεγιστοποιούν την απόδοση της μικροβιακής χλωρίδας της μεγάλης κοιλίας και την πεπτικότητα των ζωοτροφών. Ταυτόχρονα, αποφεύγονται τα πλεονάσματα που δεν αξιοποιούνται από τα ζώα, κοστίζουν ακριβά και επιβαρύνουν το περιβάλλον
Κατά τη συζήτηση που ακολούθησε ο καθηγητής κος Αρσένος με ευχαρίστηση δέχθηκε και απάντησε σε πάσης φύσεως ερωτήματα σχετικά με την εφαρμοσμένη διατροφή στις αιγο-προβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Οι τροφές της ΒΙΟΖΩΚΑΤ για προβατίνες και αίγες που περιέχουν VIOGENTM έχουν τα εξής πλεονεκτήματα: η αύξηση της γαλακτοπαραγωγής, η βελτίωση της ποιότητας του γάλακτος (αύξηση λιποπρωτεΐνης), η υψηλή γονιμότητα και οι τοκετοί απαλλαγμένοι διαταραχών, η ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος – καλή υγεία (οπλές, μαστοί) και η μεγαλύτερη αξιοποίηση πρωτεΐνης και ενέργειας με συμμετοχή by-pass πρωτεΐνης και by-pass λίπους. Σκοπός της δημιουργίας της νέας σειράς προϊόντων είναι η διατήρηση της υγείας των ζώων σε υψηλά επίπεδα και ταυτόχρονα, η αύξηση της παραγωγικότητάς τους. Τελικός στόχος είναι η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και η μείωση του κόστους παραγωγής. Η φιλοσοφία ανάπτυξης των νέων προϊόντων στηρίζεται στην παγκοσμίως κυρίαρχη σήμερα αρχή της «διατροφής με ακρίβεια» (precisionfeeding). Σύμφωνα με την αρχή αυτή, στα μηρυκαστικά χορηγούνται εκείνες οι ποσότητες και αναλογίες θρεπτικών συστατικών που, μεγιστοποιούν την απόδοση της μικροβιακής χλωρίδας της μεγάλης κοιλίας και την πεπτικότητα των ζωοτροφών. Ταυτόχρονα, αποφεύγονται τα πλεονάσματα που δεν αξιοποιούνται από τα ζώα, κοστίζουν ακριβά και επιβαρύνουν το περιβάλλον
Κατά τη συζήτηση που ακολούθησε ο καθηγητής κος Αρσένος με ευχαρίστηση δέχθηκε και απάντησε σε πάσης φύσεως ερωτήματα σχετικά με την εφαρμοσμένη διατροφή στις αιγο-προβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
