Πρόκειται για μία εφαρμογή που εξασφαλίζει μείωση του κόστους παραγωγής με προστασία του αγρότη, του καταναλωτή και του περιβάλλοντος.
Στο σύστημα απαιτείται εφαρμογή ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας για την καλλιέργεια της βιομηχανικής ντομάτας υπό την καθοδήγηση επιβλέποντος γεωπόνου. Η πρώτη επιλογή για την αντιμετώπιση των ζιζανίων, εχθρών και ασθενειών είναι τα καλλιεργητικά και βιολογικά μέσα. Ακολουθούν τα χημικά μέσα, αλλά με δόσεις και αριθμό επεμβάσεων στα απαραίτητα επίπεδα και κυρίως με τη μικρότερη δυνατή διατάραξη της ισορροπίας του περιβάλλοντος. Ως βάση για την απόφαση χημικής παρέμβασης θα πρέπει να λαμβάνεται η εκτίμηση της προβλεπόμενης ζημιάς από τη δράση του εχθρού και του παθογόνου.
Η παρακολούθηση και ο έλεγχος αποτελεσματικότητας των δράσεων και διαφόρων επεμβάσεων απαιτεί την τήρηση αρχείου υπό μορφή ημερολογίου εργασιών και εισροών. Έτσι θα είναι δυνατόν να υπάρχει παρακολούθηση και αξιολόγηση των επεμβάσεων καθώς και η επίτευξη χαμηλών εισροών όπως αρδευτικού νερού με βάση το πρωτόκολλο LCM.
Αμειψισπορά
Σε ένα πρόγραμμα αμειψισποράς συνιστάται να μη καλλιεργείται βιομηχανική ντομάτα σε χωράφι στο οποίο έχει προηγηθεί καλλιέργεια σολανώδους (πιπεριά, μελιτζάνα, πατάτα, καπνός) με σκοπό την αποφυγή φυτοπαθολογικών προβλημάτων. Εάν στην αμειψισπορά προβλέπεται ξηρική καλλιέργεια, να επιλέγεται φθινοπωρινό φυτό. Όταν γίνεται εισαγωγή ψυχανθούς, θα μειώνεται η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων. Σε περίπτωση μεγάλων πληθυσμών του ζιζανίου κύπερη συνιστάται η μηδική.
Καλλιεργητικά μέσα
Για τη μείωση της διασποράς ζιζανίων, παθογόνων μικροοργανισμών, εντόμων και άλλων ζωικών εχθρών που είναι δυνατόν να πλήξουν την καλλιέργεια, συνιστάται να μην εγκαθίσταται πλησίον της καλλιέργειας φυτεία πατάτας και άλλης ντομάτας. Και τούτο επειδή έχουν πολλά κοινά παθογόνα και εχθρούς, όπως περονόσπορο, βερτισιλλίωση κ.ά.
Κατά τις καλλιεργητικές εργασίες τα μηχανήματα και τα παρελκόμενα να καθαρίζονται πριν από κάθε μετακίνηση σε νέο χωράφι, ώστε να μην μεταφέρονται σπόροι ζιζανίων, έντομα και λοιπά παθογόνα. Να αποφεύγεται η χρήση βαρέων μηχανημάτων, καθώς και το ψιλοχωμάτισμα. Η προετοιμασία του αγρού για τη φύτευση συνιστάται να γίνεται με καλλιεργητή.
Εν αρχή ην η φύτευση
Η σωστή εποχή φύτευσης των φυταρίων βιοµηχανικής ντοµάτας στο χωράφι είναι πρωταρχικής σηµασίας. Σε περιοχές όπου ενδηµούν και αναπτύσσονται µεγάλοι πληθυσµοί αφίδων και θριπών, συνιστάται πρώιµη ή όψιµη εγκατάσταση των φυταρίων. Οι αποστάσεις φύτευσης πρέπει να είναι µεγαλύτερες στην περίπτωση ζωηρών υβριδίων. Ο προσανατολισµός των σειρών να είναι σύµφωνος µε την κατεύθυνση των επικρατούντων ανέµων στην περιοχή. Συνιστάται η χρήση ποικιλιών ή υβριδίων βιοµηχανικής ντοµάτας ανθεκτικών στον ιό ToMV, στις διάφορες φυλές του µύκητα Fusarium oxysporum και στη φυλή Ι του µύκητα Verticillium dahliae.
Λίπανση – άρδευση
Η ορθολογική χρήση νερού και λιπασµάτων επιβάλλεται ώστε να µη δηµιουργείται ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη και τη διασπορά εχθρών και ασθενειών της καλλιέργειας.
Η οργανική ουσία είναι από τα πιο σηµαντικά συστατικά του εδάφους και είναι υπεύθυνη για την επίτευξη ικανοποιητικών αποδόσεων. Ο αγρότης οφείλει να µεριµνά για τη διατήρηση και αύξηση της οργανικής ουσίας µε διάφορες µεθόδους, όπως χλωρά λίπανση µε ενσωµάτωση σιτηρού, ψυχανθούς και διαφόρων φυτικών υπολειµµάτων, διατήρηση ελεγχόµενης φυτοκάλυψης, µειωµένη κατεργασία εδάφους, προσθήκη κοπριάς ζώων. Ο υπολογισµός των απαιτούµενων ποσοτήτων θρεπτικών στοιχείων πρέπει να γίνεται µε βάση την ανάλυση του εδάφους σε συνδυασµό µε φυλλοδιαγνωστική. Η τεχνητή βροχή θα πρέπει να αποφεύγεται, ιδιαίτερα σε περίπτωση προσβολών από περονόσπορο και άλλα παθογόνα φυλλώµατος ή να εφαρµόζεται το πρωί για να στεγνώνει το φύλλωµα.
Επίβλεψη
Η εφαρµογή του πρωτοκόλλου γίνεται από τον επιβλέποντα γεωπόνο µε τη συνεργασία και συµµετοχή των καλλιεργητών. Ο γεωπόνος συντάσσει τις οδηγίες και παρέχει στήριξη στους παραγωγούς. Κατά την εφαρµογή των φυτοπροστατευτικών επεµβάσεων τηρούνται οι κανόνες προστασίας του χρήστη και του περιβάλλοντος. Η δυνατότητα πρόσβασης των αγροτών στο σύστηµα παροχής συµβουλών από τον επιβλέποντα γεωπόνο είναι κοµβικής σηµασίας για την επιτυχία της καλλιέργειας.
