Βέβαια, ακόμα μπορεί να μην έχουν σημειωθεί νέες πωλήσεις / εξαγωγές, αλλά οι διαπραγματεύσεις δείχνουν πως μπορεί σύντομα να ενεργοποιηθεί πάλι η αγορά
Την ίδια ώρα, οι τιμές του μαλακού σίτου δεν μπόρεσαν να διατηρήσουν τη δυναμική που είχαν στις αρχές του έτους. Μόνο σε συνεδριάσεις που το δολάριο διόρθωνε τα σιτηρά, όπως και πολλά εμπορεύματα, ενισχύθηκαν. Τα θεμελιώδη μεγέθη όμως δεν μπορούν να υποστηρίξουν ιδιαίτερα τις τιμές. Η ζήτηση για την σοδειά των ΗΠΑ είναι ακόμα αδύναμη, καθώς οι αγοραστές επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους σε φτηνότερα στάρια (Ρωσία, Ουκρανία). Βέβαια οι προσφερόμενες ποσότητες της Ουκρανίας θα περιοριστούν λόγω αντίξοων καιρικών συνθηκών, ενώ παρόμοια προβλήματα υπάρχουν και στην Ρωσική παραγωγή.
Στην πρόσφατη έκθεση προσφοράς / ζήτησης σιτηρών του αμερικανικού υπουργείου ανακοινώθηκε αύξηση των τελικών παγκόσμιων αποθεμάτων η οποία προέρχεται από την αύξηση της παραγωγής στο Καζακστάν, Ρωσία και Βραζιλία
Στην Γαλλία τα μαλακά στάρια κυμάνθηκαν μεταξύ 197-200 ευρώ/τόνο, ενώ οι εξαγωγές διπλασιαστήκαν σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα λόγω των νέων αγορών από το Μαρόκο και την Αλγερία.
Χρηματιστηριακά, οι τιμές στην Φότζια από τις αρχές του έτους έχουν ενισχυθεί κατά 11 ευρώ τόνο. Συγκεκριμένα, τα καλής ποιότητας (ειδικό βάρος 79 kg/hl, πρωτεΐνη 11,5%) τοποθετούνται μεταξύ 277-282 ευρώ/τόνο παραδοτέα, ενώ τα χαμηλότερης ποιότητας (ειδικό βάρος 77-78 kg/hl, πρωτεΐνη 11%) στα 272-277 ευρώ/τόνο. Αντιστοίχως στην Μπολόνια οι τιμές σκληρού αυξήθηκαν σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα φτάνοντας τα 291-296 ευρώ/τόνο (ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 70-75%).
Την ίδια ώρα, οι τιμές του μαλακού σίτου δεν μπόρεσαν να διατηρήσουν τη δυναμική που είχαν στις αρχές του έτους. Μόνο σε συνεδριάσεις που το δολάριο διόρθωνε τα σιτηρά, όπως και πολλά εμπορεύματα, ενισχύθηκαν. Τα θεμελιώδη μεγέθη όμως δεν μπορούν να υποστηρίξουν ιδιαίτερα τις τιμές. Η ζήτηση για την σοδειά των ΗΠΑ είναι ακόμα αδύναμη, καθώς οι αγοραστές επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους σε φτηνότερα στάρια (Ρωσία, Ουκρανία). Βέβαια οι προσφερόμενες ποσότητες της Ουκρανίας θα περιοριστούν λόγω αντίξοων καιρικών συνθηκών, ενώ παρόμοια προβλήματα υπάρχουν και στην Ρωσική παραγωγή.
Στην πρόσφατη έκθεση προσφοράς / ζήτησης σιτηρών του αμερικανικού υπουργείου ανακοινώθηκε αύξηση των τελικών παγκόσμιων αποθεμάτων η οποία προέρχεται από την αύξηση της παραγωγής στο Καζακστάν, Ρωσία και Βραζιλία
Στην Γαλλία τα μαλακά στάρια κυμάνθηκαν μεταξύ 197-200 ευρώ/τόνο, ενώ οι εξαγωγές διπλασιαστήκαν σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα λόγω των νέων αγορών από το Μαρόκο και την Αλγερία.
Χρηματιστηριακά, οι τιμές στην Φότζια από τις αρχές του έτους έχουν ενισχυθεί κατά 11 ευρώ τόνο. Συγκεκριμένα, τα καλής ποιότητας (ειδικό βάρος 79 kg/hl, πρωτεΐνη 11,5%) τοποθετούνται μεταξύ 277-282 ευρώ/τόνο παραδοτέα, ενώ τα χαμηλότερης ποιότητας (ειδικό βάρος 77-78 kg/hl, πρωτεΐνη 11%) στα 272-277 ευρώ/τόνο. Αντιστοίχως στην Μπολόνια οι τιμές σκληρού αυξήθηκαν σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα φτάνοντας τα 291-296 ευρώ/τόνο (ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 70-75%).
