Η διεθνή Έκθεση Sial China διοργανώνεται για 13η συνεχή χρονιά και πρόκειται για μία εκδήλωση μεγάλου ενδιαφέροντος που προβάλλονται φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρέας, οίνοι και αποστάγματα, ιχθηρά και προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Στην περσινή Sial China συμμετείχαν 1755 εκθέτες από 78 χώρες και το σύνολο των εμπορικών επισκεπτών σύμφωνα με τους διοργανωτές ξεπέρασε τους 40.000.