Στις πρώιμες περιοχές ο οι ελιές βρίσκονται στο στάδιο του σχηματισμού των ανθοταξιών και της έναρξης του φουσκώματος των ανθέων. Στις μεσοπρώιμες περιοχές παρατηρείται σταδιακή εξέλιξη των ανθοταξιών και στις όψιμες η νέα βλάστηση βρίσκεται στο ξεκίνημα
Οι γεωπόνοι της υπηρεσίας δίνουν συμβουλές για την καταπολέμηση εχθρών και ασθενειών των ελαιόδεντρων όπως καλόκορη, ακάρεα, κυκλοκόνιο και πυρηνοτρήτης. Συνιστούν περιορισμούς στη χρήση χημικών μέσων.
Διαβάστε εδώ αναλυτικά τις σχετικές Γεωργικές προειδοποιήσεις για την ελιά από το Περιφερειακό Κέντρο Ηρακλείου.pdf
