Ενδεικτικό είναι ότι εκτός της Βόρειας Ελλάδας που έχει βγει εκτός ενδιαφέροντος, θύμα των καταιγίδων αποτέλεσε τις τελευταίες ημέρες και ο κάμπος της Κωπαΐδας.
Εκτός όμως από τους ντόπιους και ιταλούς εμπόρους, αυτοί που προβληματίζονται ιδιαίτερα και θα κάνουν ότι μπορούν για να «δεσμεύσουν» έγκαιρα ποσότητες, είναι οι μεγάλες εταιρείες ζυμαρικών.
Αναλυτικό ρεπορτάζ για τις πρόσφατες εξελίξεις στην καλλιέργεια και την αγορά σκληρού σίτου στην εφημερίδα Agrenda που κυκλοφορεί το Σάββατο 6 Ιουνίου αποκλειστικά μαζί με το περιοδικό Profi
