Οι τελευταίες στηρίζονται από τη σταθερή ζήτηση της Κίνας. «Πράγµατι, οι ποσότητες των παραγόµενων ποσοτήτων πρόκειται να αυξηθούν τους επόµενους µήνες» αναφέρει ο αναλυτής της Rabobank, Μάικλ Χάρβεϊ, αλλά «έχουµε να κάνουµε µε µία αγορά σε κατάσταση ισορροπίας».
Αύξηση 35% στις τιµές των Ευρωπαίων παραγωγών
Οι τιµές των γαλακτοκοµικών προϊόντων στην Ευρώπη αυξήθηκαν κατά 35% από τα µέσα του 2016. Πιο συγκεκριµένα, οι τιµές στο αγελαδινό γάλα από τα 25,68 ευρώ ανά 100 κιλά τον Ιούνιο του 2016, έφτασαν τον Σεπτέµβρη του 2017 τα 35,85 ευρώ. Παράλληλα, ενισχυτικά στην αύξηση της παραγωγής λειτούργησε η πτώση των τιµών στις ζωοτροφές.
Αναλυτικό ρεπορτάζ στην Agrenda που κυκλοφορεί το Σάββατο 14 Οκτωβρίου μαζί με το περιοδικό Beer & Brunch στα περίπτερα όλης της χώρας.
