Επίσης, η Ισπανία εµφανίζει σηµαντική αύξηση στην σοδειά γλυκοπατάτας, τη µεγαλύτερη αύξηση ανάµεσα στις χώρες παραγωγής της, ενώ η Πορτογαλία τώρα αρχίζει να µπαίνει στο παιχνίδι. Τέλος, στην Αµερική, η παραγωγή επικεντρώνεται στην Ονδούρα, µε τους περισσότερους παραγωγούς να προσπαθούν να ανταποκριθούν στις ποιοτικές απαιτήσεις της αγοράς.
