Πρώτον, η καθοδήγηση και ακολούθως και η τεχνική υποστήριξη των παραγωγών, περνάει σε σηµαντικό βαθµό στην ίδια τη µεταποιητική βιοµηχανία.
∆εύτερον, η παροχή υπηρεσιών στο χωράφι, από οργανωµένες εργοληπτικές εταιρείες και όχι από τους παραδοσιακούς «µηχανάτωρες» γίνεται χρόνο µε το χρόνο πράξη και στη χώρα µας.
Τίποτα από τα παραπάνω δεν είναι εκ προϊµίου κακό, προφανώς και απηχούν ανάγκες των καιρών οι οποίες διευκολύνονται αντίστοιχα και από θεσµικές παρεµβάσεις (κατά βάση σε ευρωπαϊκό επίπεδο), ωστόσο καλό είναι ο αγρότης να αντιλαµβάνεται που πηγαίνουν τα πράγµατα, προκειµένου να θωρακίζει αντίστοιχα και το δικό του ρόλο.
Σε κάθε περίπτωση, βέβαια, η εξελιξη των πραγµάτων δείχνει ότι χρόνο µε το χρόνο οι παραγωγοί θα είναι λιγότεροι και οι αγροτικές εκµεταλλεύσεις µεγαλύτερες και καλύτερα οργανωµένες. Από ποιον θα λαµβάνουν καθοδήγηση και θα αντλούν, ενδεχοµένως και άµεση, τεχνική υποστήριξη είναι πράγµατα τα οποία διαµορφώνονται.
Ολόκληρο το δημοσίευμα
