Αυτό προκύπτει με βάση την έκθεση με τις βραχυπρόθεσμες προβλέψεις της Κομισιόν, που δημοσιεύτηκαν στις 10 Ιουλίου. Την ίδια ώρα, οι εξαγωγείς αναμένεται να ευνοηθούν από τις εξελίξεις στη διεθνή αγορά, σύμφωνα με τις προβλέψεις της Κομισιόν
Οι αξιωματούχοι της Κομισιόν περιμένουν η παραγωγή πουλερικών να αγγίξει τους 13,5 εκατ. τόνους το 2015. Πρόκειται για μια αύξηση της τάξης του 2% ή των 250.000 τόνων σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά
Γενικά στον τομέα του κρέατος, περισσότερο αυξημένη αναμένεται να είναι η παραγωγή χοιρινού, λόγω των χαμηλών τιμών των ζωοτροφών και του ελαφρώς υψηλότερου αριθμού χοιρομητέρων. Επίσης, αυξημένη αναμένεται να είναι η παραγωγή βοδινού κρέατος το 2015, λόγω της αύξησης του αριθμού των αγελάδων και των καλύτερων εξαγωγικών περιθωρίων. Σχετικά καλές τιμές και ιδανικές κτηνοτροφικές συνθήκες θα στηρίξουν τον αυξανόμενο αριθμό για τα πρόβατα και τις κατσίκες. Αυτό το επιπλέον κρέας στην αγορά μεταφράζεται σε ένα μέσο όρο της τάξης του 1,4% (1kg) αύξηση στην κατά κεφαλήν κατανάλωσης του τρέχοντος έτους, μετά την ισχυρή ανάκαμψη που παρατηρήθηκε ήδη από το 2014.
Οι αξιωματούχοι της Κομισιόν περιμένουν η παραγωγή πουλερικών να αγγίξει τους 13,5 εκατ. τόνους το 2015. Πρόκειται για μια αύξηση της τάξης του 2% ή των 250.000 τόνων σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά
Γενικά στον τομέα του κρέατος, περισσότερο αυξημένη αναμένεται να είναι η παραγωγή χοιρινού, λόγω των χαμηλών τιμών των ζωοτροφών και του ελαφρώς υψηλότερου αριθμού χοιρομητέρων. Επίσης, αυξημένη αναμένεται να είναι η παραγωγή βοδινού κρέατος το 2015, λόγω της αύξησης του αριθμού των αγελάδων και των καλύτερων εξαγωγικών περιθωρίων. Σχετικά καλές τιμές και ιδανικές κτηνοτροφικές συνθήκες θα στηρίξουν τον αυξανόμενο αριθμό για τα πρόβατα και τις κατσίκες. Αυτό το επιπλέον κρέας στην αγορά μεταφράζεται σε ένα μέσο όρο της τάξης του 1,4% (1kg) αύξηση στην κατά κεφαλήν κατανάλωσης του τρέχοντος έτους, μετά την ισχυρή ανάκαμψη που παρατηρήθηκε ήδη από το 2014.
