Ωστόσο, σύμφωνα με το δημοσίευμα της εφημερίδας Αgrenda, το σκηνικό μοιάζει να αλλάζει και η καλλιέργεια να ευνοείται από τον «κραμβόκαιρο», που βοήθησε τις αποδόσεις να φτάσουν τα 250 κιλά το στρέμμα
Η συγκομιδή δεν έχει ξεκινήσει ακόμα και η έναρξή της τοποθετείται στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, όπως και στο σιτάρι. Οι εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν φέτος με ελαιοκράμβη υπολογίζονται στις 100.000 με 110.000 στρέμματα και η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 25.000 τόνους
Οι παραγωγοί ελαιοκράμβης έχουν κλείσει συμβόλαια από το περασμένο φθινόπωρο στα επίπεδα των 40 λεπτών το κιλό, όπως μας πληροφορεί ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας «Φυτοενέργεια» στις Σέρρες, Οδυσσέας Γαβρανίδης. Έτσι μέχρι να ξεκινήσουν οι ευεργετικές βροχοπτώσεις της άνοιξης, η μεγαλύτερη ανησυχία των παραγωγών ήταν το γεγονός πως ενώ είχαν κλείσει καλό συμβόλαιο, η καλλιέργεια αντιμετώπιζε διάφορα προβλήματα. Υπενθυμίζεται πως η έλλειψη βροχών την εποχή της σποράς, είχε προκαλέσει οψίμιση της παραγωγής, με αποτέλεσμα αρκετές φυτείες να βρεθούν στο κρίσιμο σημείο των 2-4 φύλλων που τα φυτά είναι ακόμα ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες, στην καρδιά του χειμώνα
Να σημειωθεί πως στη διεθνή αγορά συντηρείται το θετικό κλίμα, αφού η ευρωπαϊκή παραγωγή θα είναι τελικά χαμηλότερη από τις αρχικές εκτιμήσεις. Σύμφωνα με την επενδυτική τράπεζα Rabobank, οι τιμές της ελαιοκράμβης θα διατηρηθούν σε υψηλά επίπεδα για μια ακόμη καλλιεργητική περίοδο, εξαιτίας της χαμηλής ευρωπαϊκής παραγωγής που εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 17,5 εκατ. τόνους, από τις αρχικές προβλέψεις για 19 εκατ. τόνους
«Οι ζημιές που προκλήθηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα και οι μελλοντικές αστάθειες του καιρού, γεμίζουν με αβεβαιότητα την αγορά, αυξάνοντας τις πιθανότητες για μια νέα υποβάθμιση», αναφέρει χαρακτηριστικά η μελέτη
Όσον αφορά τις τιμές της ελαιοκράμβης στο Παρίσι βρίσκονται στα 460 ευρώ ο τόνος, ενώ αρκετές φορές έφτασαν μέχρι και τα 500 ευρώ και στη Γερμανία διαμορφώνονται στα 466 ευρώ ο τόνος
Η συγκομιδή δεν έχει ξεκινήσει ακόμα και η έναρξή της τοποθετείται στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, όπως και στο σιτάρι. Οι εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν φέτος με ελαιοκράμβη υπολογίζονται στις 100.000 με 110.000 στρέμματα και η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 25.000 τόνους
Οι παραγωγοί ελαιοκράμβης έχουν κλείσει συμβόλαια από το περασμένο φθινόπωρο στα επίπεδα των 40 λεπτών το κιλό, όπως μας πληροφορεί ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας «Φυτοενέργεια» στις Σέρρες, Οδυσσέας Γαβρανίδης. Έτσι μέχρι να ξεκινήσουν οι ευεργετικές βροχοπτώσεις της άνοιξης, η μεγαλύτερη ανησυχία των παραγωγών ήταν το γεγονός πως ενώ είχαν κλείσει καλό συμβόλαιο, η καλλιέργεια αντιμετώπιζε διάφορα προβλήματα. Υπενθυμίζεται πως η έλλειψη βροχών την εποχή της σποράς, είχε προκαλέσει οψίμιση της παραγωγής, με αποτέλεσμα αρκετές φυτείες να βρεθούν στο κρίσιμο σημείο των 2-4 φύλλων που τα φυτά είναι ακόμα ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες, στην καρδιά του χειμώνα
Να σημειωθεί πως στη διεθνή αγορά συντηρείται το θετικό κλίμα, αφού η ευρωπαϊκή παραγωγή θα είναι τελικά χαμηλότερη από τις αρχικές εκτιμήσεις. Σύμφωνα με την επενδυτική τράπεζα Rabobank, οι τιμές της ελαιοκράμβης θα διατηρηθούν σε υψηλά επίπεδα για μια ακόμη καλλιεργητική περίοδο, εξαιτίας της χαμηλής ευρωπαϊκής παραγωγής που εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 17,5 εκατ. τόνους, από τις αρχικές προβλέψεις για 19 εκατ. τόνους
«Οι ζημιές που προκλήθηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα και οι μελλοντικές αστάθειες του καιρού, γεμίζουν με αβεβαιότητα την αγορά, αυξάνοντας τις πιθανότητες για μια νέα υποβάθμιση», αναφέρει χαρακτηριστικά η μελέτη
Όσον αφορά τις τιμές της ελαιοκράμβης στο Παρίσι βρίσκονται στα 460 ευρώ ο τόνος, ενώ αρκετές φορές έφτασαν μέχρι και τα 500 ευρώ και στη Γερμανία διαμορφώνονται στα 466 ευρώ ο τόνος
