Σύμφωνα με ανακοίνωση της Π.Ε.ΤΕ.Τ, «εισηγητές ήταν:
1. Ηλίας Αλεξίου Ελεγκτής τμήματος εμπορίου Π.Ε. Δυτικής Αθήνας.
2. Αντώνης Καμπάνης Διευθυντής Νομικών θεμάτων της Nestle Hellas και μέλος της επιστημονικής επιτροπής της ΠΕΤΕΤ.
3. Ιωάννης Σμαρνάκης Πρόεδρος της ΠΕΤΕΤ-Διευθυντής Εργοστασίου και R&D ,Pallas-Λάβδας Ζαχαρώδη προϊόντα.
Η υψηλή προσέλευση από στελέχη επιχειρήσεων τροφίμων αλλά και νέους συναδέλφους και η ζωντανή συζήτηση που ακολούθησε τις εισηγήσεις, μας υποχρεώνει να καθιερώσουμε τέτοιου είδους εκδηλώσεις επιμόρφωσης των μελών μας και μάλιστα να διευρύνουμε τον χαρακτήρα τους.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους συμμετέχοντες, για την εμπιστοσύνη που μας έδειξαν. Το Chef Club για την αίθουσα που μας διέθεσε.
Προσωπικώς ευχαριστούμε την κυρία Θεοδώρα Κλαδά, πρόεδρο του τμ.τροφίμων της Ε.Ε.Χημικών για την παρουσία και την συμβολής στην εκδήλωσης μας».
