Τα δείγματα αυτά κρίνονται από επαγγελματίες γευσιγνώστες. Στον φετινό διαγωνισμό, που διεξήχθη πριν λίγες ημέρες συμμετείχαν 2.038 δείγματα κρασιών και 609 δείγματα ποτών.
Το Ανώτατο Χρυσό μετάλλιο (Great Gold) του διαγωνισμού πιστοποιεί την ανώτατη ποιότητα του προϊόντος, καθώς και τον έπαινο των επαγγελματιών γευσιγνωσίας απέναντι σε ένα μεγάλο αριθμό προϊόντων, με βαθμολογία 95-100/100.
Το Ερυθρό κρασί “Castro Clauss Μαυροδάφνη Ξηρή ΜΤ 23 2017" της AXAIA CLAUSS κατέκτησε το Ανώτατο Χρυσό μετάλλιο στη κατηγορία των Ερυθρών κρασιών, με 95-100 βαθμούς.
Χαρακτηρίζεται από βαθύ κόκκινο χρώμα με αρώματα κόκκινων φρούτων με μεγάλη ένταση, νότες βανίλιας και βύσσινου. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιο με μαλακές ταννίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Διακριτική αίσθηση βαρελιού με νότες βανίλιας.
Συνοδεύει πικάντικα τυριά, μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες και όχι τόσο λιπαρά κρέατα.
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 5 χρόνια ακόμη. Σερβίρεται στους 16οC.
Το μεγάλο χρυσό για την ξηρή Μαυροδάφνη είναι γεγονός! Η φιλοσοφία της σειράς κρασιών Castro Clauss με αποτύπωση του καρπού της γης στο έπακρο χωρίς δυναμικές παρεμβάσεις οινοποιητικά, δίνει αποτελέσματα σε διεθνής διαγωνισμούς με σκορ άνω του 95/100!
Η πρώτη προσπάθεια απέδωσε καρπούς 4 χρόνια μετά τον τρύγο αφού τώρα είναι στην καλύτερη φάση του και παίρνει το μεγάλο χρυσό στον εν λόγω διαγωνισμό. Η Μαυροδάφνη στην ξηρή της εκδοχή είναι εδώ, δίνει κρασιά παλαίωσης και κοιτά στα μάτια διεθνής ερυθρές ποικιλίες.
