Πιστοποίηση

Την πρώτη ομάδα λειτουργικών τροφίμων με αντιοξειδωτικές ιδιότητες φιλοδοξεί να δημιουργήσει μία ομάδα επιστημόνων μέσω της μέσω της πιλοτικής εφαρμογής του προτύπου «ANTIOXCERT».

Στη θεσμοθέτηση της καταχώρησης αγροτικών προϊόντων ως Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ), προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης σύμφωνα με απόφαση που περιγράφει τη διαδικασία αιτήσεων πιστοποίησης.

Την προέλευση του γάλακτος από το οποίο έχει παρασκευαστεί η Φέτα, θα μπορεί να ανιχνεύει εφαρμογή που ετοιμάζει το Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ).

Το Court of Master Sommeliers καλωσορίζει τον Dorian Guillon, ο οποίος πέρασε με επιτυχία τη σκληρή δοκιμασία για την απόκτηση του τίτλου, ανεβάζοντας τον αριθμό των Master Sommeliers στους 251 σε όλο τον κόσμο.

Η στρατηγική επιλογή της EUROCERT, της μεγαλύτερης ελληνικής εταιρείας Ελέγχων, Πιστοποιήσεων και Επιθεωρήσεων, να δραστηριοποιηθεί στην πιστοποίηση του σιδηροδρομικού τομέα, φέρνει καρπούς και εκτός Ελλάδος.

Η ελληνική εταιρεία ANASSA ORGANICS, που επιλέγει μόνο κορυφαία προϊόντα της ελληνικής γης από οργανικές καλλιέργειες, ολοκλήρωσε με επιτυχία την πιστοποίησή της για την Παραγωγή, Αποθήκευση και Εμπορία προϊόντων από Βιολογικά Αρωματικά Φυτά σύμφωνα με τους Κανονισμούς (ΕΚ) 834/2007 και 889/2008 Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων καθώς και την πιστοποίηση σύμφωνα με το πρότυπο Ασφάλειας Τροφίμων ISO 22000:2005 από τον Φορέα TÜV HELLAS (TÜV NORD).

Την πιστοποίηση Crops for Processing Cf θα παρέχει στο εξής το ΒΙΟΕΛΛΑΣ που από 18/9/2018 είναι ο πρώτος φορέας στην Ελλάδα που έχει εγκριθεί από την  GLOBALGAP για την συγκεκριμένη πιστοποίηση.

Μετά την αλλαγή των αμερικανικών προδιαγραφών, δυνατή είναι πλέον η διάθεση του ελληνικού ούζου στην αγορά των ΗΠΑ.

Εγκρίθηκε η αίτηση που είχε υποβάλει η Ελλάδα για την καταχώριση της ονομασίας «Αγκινάρα Ιρίων» (Agkinara Irion) στο μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης και Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων.

Οι ενδιαφερόμενοι υποβάλλουν τις προτάσεις τους μέχρι την Παρασκευή 14 Σεπτεμβρίου.

Η ΑΒ Βασιλόπουλος, λίγο πριν τo τέλος των καλοκαιρινών διακοπών και την επιστροφή στην καθημερινότητα επανέρχεται δυναμικά με 2 οnline Διαγωνισμούς με πολλά δώρα και εκπλήξεις για όλους. Από τις 30 Αυγούστου μέχρι και τις 16 Σεπτεμβρίου δίνει την ευκαιρία σε μικρούς και μεγάλους να εγκαινιάσουν τη νέα σχολική χρονιά με τον καλύτερο τρόπο.

Το γλυκό κρασί Samos Anthemis 2012, του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Σάμου κατατάχτηκε στα «10 Καλύτερα Μοσχάτα» για το 2018 (Top 10 Best Muscats du Monde 2018), αφού πρώτα απέσπασε ακόμη ένα Χρυσό Μετάλλιο στο διαγωνισμό!

Δύο νέοι ευρωπαϊκοί κανονισμοί απλοποιούν τον προσδιορισμό οίνων ως «γεωγραφικών ενδείξεων».

Η Κομισιόν προτείνει την προστασία γεωγραφικών ενδείξεων μέσω της Πράξης της Γενεύης.

Ξεκινούν οι δράσεις προώθησης των ευρωπαϊκών φρούτων που παράγονται στην Ελλάδα, στο πλαίσιο του νέου προγράμματος «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης νωπών φρούτων στη Σαουδική Αραβία και τα Η.Α.Ε.», με διακριτικό τίτλο «FRUITOP - Top Quality European Fruits From Greece».

Υπό τον συντονισμό και την διοργάνωση της Proactive A.E. πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή το 1ο Σεμινάριο Ολικής Ποιότητας για τις εταιρείες Cretan Mill και Uniher.

Με το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης 2018 (Superior Taste Award 2018) διακρίθηκαν η τσιπούρα και το λαβράκι της Νηρεύς στη διοργάνωση γευσιγνωσίας του διεθνώς αναγνωρισμένου οργανισμού International Taste & Quality Institute (iTQi), με έδρα τις Βρυξέλλες.

Χρυσή διάκριση απέσπασε για πέμπτη συνεχή χρονιά το ελαιόλαδο E-LA-WON στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Terra Olivo 2018 που διεξήχθη στο Ισραήλ.