Ζήτηση υπάρχει ακόµα σε αυτά τα επίπεδα, απλά οι µεγάλοι έµποροι έχουν πλέον λίγα στοκ στις αποθήκες. Τα αποθέµατα φυσικά µειώνονται και µέχρι τα νέα αλώνια λογικά θα έχουν µείνει πολύ λίγα φετινά σιτάρια. Οι καιρικές συνθήκες έχουν σαφώς βελτιωθεί µε τις ποτιστικές βροχές του Μαρτίου, ωστόσο σύµφωνα µε τους ειδικούς είναι πολύ νωρίς για να εκτιµήσουµε πως θα πάει ποιοτικά και ποσοτικά η νέα σοδειά, αλλά τουλάχιστον κερδίζουµε το χαµένο έδαφος των προηγούµενων µηνών.
