Έχοντας στα υπόψιν πως Ρουμανία, Βουλγαρία καθώς και άλλες χώρες στα Βαλκάνια υπέφεραν από πανώλη, ευλογιά και πλέον από καταρροϊκό πυρετό, μοιάζει λογικό εκ πρώτης όψεως να υπάρχει μία άνοδος στις τιμές. Όλα τα παρακάτω στοιχεία αφορούν καθαρόαιμα ζώα με pedigree.
Σύμφωνα με τα όσα επικοινωνούν τηλεφωνικώς εδώ και λίγους μήνες οι εισαγωγείς στους ενδιαφερόμενους κτηνοτρόφους, τα παραγωγικά ισπανικά και γαλλικά ζυγούρια (θηλυκά που δεν έχουν γεννήσει ακόμα) από 280 – 320 ευρώ το κεφάλι το 2023, πλέον τιμολογούνται στα 380 με 420 ευρώ, μία ονομαστική αύξηση της τάξης του 30% με 35%. Στα κατσίκια, οι αυξήσεις σε ποσοστιαίο επίπεδο είναι πιο μικρές, ωστόσο τα πραγματικά επίπεδα τιμών δυσθεώρητα.
Ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση την εβδομαδιαία Agrenda
Ενδεικτικά, τα μαύρα-καφέ Μούρθια για να παραδοθούν στο στάβλο χρειάζονται 480 – 500 ευρώ το κεφάλι, ενώ τα καφέ Αλπίν βγαίνουν λίγο ακριβότερα στα 500 με 520 ευρώ το κεφάλι. Εκεί που οι τιμές πραγματικά ξεφεύγουν είναι στα άσπρα Ζάανεν που παράγουν περισσότερο γάλα, τα οποία έχουν σπάσει το φράγμα των 600 ευρώ το κεφάλι.
Αξίζει να αναφερθεί εδώ πως πριν την «κρίση» των επιζωοτιών, περί τα τέλη του 2023, οι τρεις ράτσες έπαιζαν στα 400 με 430 ευρώ το κεφάλι, με το άνω όριο να αφορά κυρίως τα ολλανδικά άσπρα κατσίκια. Αυτό σημαίνει πως οι ονομαστικές αυξήσεις στις τιμές διαμορφώνονται στο 25% για τις καφέ-μαύρες ράτσες και στο 40% για τα άσπρα Ζάανεν.
Βλέποντας αυτές τις τιμές, πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι έχουν απογοητευτεί πλήρως, αφού στις πλείστες περιπτώσεις κλειστών μονάδων, η ρευστότητα βρίσκεται σε οριακά επίπεδα, ενώ το υπουργείο τηρεί νεκρική σιγή για το κεφαλαιώδες ζήτημα του Μέτρου αντικατάστασης ζώων.
