Οι παραγωγοί θέλουν να αφήσουν πίσω τους την περσινή κακή χρονιά και να εκµεταλλευτούν την αισθητή πρωίµιση λόγω καιρού, η οποία µεγεθύνει κατά λίγες αλλά πολύτιµες µέρες το εµπορικό παράθυρο διάθεσης της εγχώριας παραγωγής στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης και δη της Γερµανίας, µέχρι και τον Μάρτιο.
Άλλωστε, η πρώτη εικόνα στους κύκλους των καλλιεργητών είναι πως η κατανάλωση µπορεί να επιστρέψει κοντά στα φυσιολογικά επίπεδα φέτος, αφού έχει παρέλθει το αρχικό σοκ λόγω πολέµου στη γερµανική αγορά, όπως µεταφέρει στην Agrenda ο πρόεδρος του ΑΣ Πιπεριάς Πέλλας, Γιώργος Κωνάκογλου. Γενική επιθυµία όλων είναι φέτος να κυλήσει η σεζόν οµαλά, ώστε να επιστρέψει η αγορά σε µία κανονικότητα δίχως την ανάγκη ενισχύσεων de minimis.
