Οι αγοραστές έχουν κάπως µπλοκάρει από την απότοµη άνοδο και αγοράζουν µόνο προς κάλυψη άµεσων αναγκών. Από την άλλη οι πωλητές επίσης αιφνιδιάστηκαν και προκυµµένου να µην κάνουν το ίδιο λάθος πουλώντας στην αρχή της σεζόν, έχουν αποφασίσει να περιµένουν µέχρι η αγορά να ισορροπήσει. Ασταµάτητη η Φότζια µε άνοδο 40 ευρώ για τις καλές ποιότητες. Σταθεροποίητικά η Γαλλία, απέσυρε διαγωνισµό για 50.000 τόνους η Αλγερία.
Συγκεκριµένα για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70% και πρωτεΐνη 12% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 455-460 ευρώ ο τόνος και για τη δεύτερη ποιότητα στα 445-450 ευρώ. Στη Γαλλία φαίνονται κάποια πρώτα σηµάδια σταθεροποίησης, αφότου οι τιµές έπιασαν νέα υψηλά στα 430 ευρώ ο τόνος. Σηµαντικό νέο αποτελεί πως η Αλγερία ενώ ανακοίνωσε διαγωνισµό για αγορά 50.000 τόνων σκληρού, αφού έλαβε τις νέες προσφορές απέσυρε τον διαγωνισµό. Κατά πάσα πιθανότητα δεν υπήρξε διάθεση να ακολουθήσουν τις ακόµα υψηλότερες τιµές.
