Ενδεικτικό ότι πλέον οι Ιταλοί δεν δέχονται να αγοράσουν µε ελληνικά FOB στα 420 ευρώ, όταν πριν από λίγο καιρό οι τιµές βρέθηκαν στα 430 ευρώ ο τόνος. Το ενδιαφέρον της αγοράς στρέφεται στις πρώτες εκτιµήσεις της παραγωγής του Καναδά, µε φήµες να θέλουν µια παραγωγή κοντά στους 4 εκατ. τόνους.
Η εµπορική απραξία επεκτείνεται και στις δυο πλευρές, αφού εκτός από τους αγοραστές που πατάνε φρένο, µε πρώτη την Αλγερία που ακύρωσε διαγωνισµό για 50.000 τόνους σκληρού, και οι πωλητές αιφνιδιάστηκαν από την εξέλιξη των τιµών. Στην περίπτωση τους, προκυµµένου να µην κάνουν το ίδιο λάθος πουλώντας στην αρχή της σεζόν, έχουν αποφασίσει να περιµένουν µέχρι η αγορά να ισορροπήσει.
Ο κορεσµός είναι διακριτός στην αγορά της Γαλλίας. Μετά από µια σταθεροποίηση στην περιοχή των 430 ο τόνος για µερικές εβδοµάδες, η τιµή αυτές τις ηµέρες υποχώρησε προς τα 410 ευρώ ο τόνος.
Η Φότζια µετά από το ασταµάτητο σερί και µετά από την άνοδο 40 ευρώ για τις καλές ποιότητες την περασµένη εβδοµάδα, έκλεισε για διακοπές. Η επόµενη συνεδρίαση θα γίνει την Τετάρτη 30 Αυγούστου.
Οι τελευταίες τιµές για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70% και πρωτεΐνη 12% η τιµή αποθήκης εµπόρου ήταν στα 455-460 ευρώ ο τόνος και για τη δεύτερη ποιότητα στα 445-450 ευρώ.
