Μειωµένη σοδειά, αυξηµένα κόστη και φόβοι για την τιµή, μία πρώτη εικόνα για το ρύζι
«Οι αλωνιστικές µηχανές ετοιµάζονται να µπουν σε κάποια χωράφια µε πρώιµες ποικιλίες, όµως δυστυχώς το ηθικό των παραγωγών φέτος είναι πολύ πεσµένο», είπε στην Agrenda ο Χρήστος Γκαντζάρας, πρόεδρος του Συνεταιρισµού Α’ Ορυζοπαραγωγών Χαλάστρας Θεσσαλονίκης.
Η έκδηλη απογοήτευση των παραγωγών πηγάζει από έναν συνδυασµό αρνητικών παραµέτρων, που σχετίζονται τόσο µε τη φετινή παραγωγή και την εµπορική προοπτική της, όσο και µε το περιβάλλον που έχουν διαµορφώσει οι τιµές µε τις οποίες κλείνει η τρέχουσα εµπορική σεζόν και η ανησυχητική ησυχία του εµπορίου για τα µακρύσπερµα ρύζια.
Είναι χαρακτηριστικό ότι στα µεσόσπερµα ρύζια, που αντιπροσωπεύουν διαχρονικά τις περισσότερες ποσότητες στην παραγωγή της περιοχής, οι τιµές ενώ ξεκίνησαν πέρυσι µετά το αλώνι στα 420 ευρώ ο τόνος, η σεζόν προ ηµερών, έκλεισε µε κατακόρυφη πτώση τους στα 300 - 310 ευρώ. «Το θετικό τουλάχιστον είναι ότι έφυγαν σχεδόν όλες οι ποσότητες αυτής της κατηγορίας ρυζιού, γιατί στα µακρύσπερµα που άνοιξαν την αγορά µε 380-400 ευρώ ο τόνος, οι τελευταίες πράξεις έγιναν µέσα στον Αύγουστο µε χαµηλότερες τιµές κι έκτοτε δεν υπάρχει κανένα ενδιαφέρον από το εµπόριο, πιθανότατα λόγω των αθρόων εισαγωγών φθηνότερου ρυζιού από τρίτες χώρες, µε συνέπεια να έχουν µείνει αποθέµατα 5% έως 10% της παραγωγής», εξηγεί ο πρόεδρος του Συνεταιρισµού Α’ Χαλάστρας.
Την αρνητική αυτή παρακαταθήκη έρχεται να συµπληρώσει αφενός η εκτίµηση πως η φετινή χρονιά παραγωγικά θα είναι υποδεέστερη της περσινής και αφετέρου οι δυσοίωνες εµπορικές προοπτικές για το ρύζι, πολλώ δε µάλλον που φέτος έχουν µπει και περισσότερα στρέµµατα.
«∆εν γνωρίζουµε ακριβώς πόσα στρέµµατα µπήκαν, καθώς µέχρι και πριν λίγες ηµέρες ήταν ανοικτό το σύστηµα του ΟΣ∆Ε για δηλώσεις. Φαίνεται όµως πως ξεπεράσαµε τα 300.000 στρέµµατα», ανέφερε.
Για τις προσδοκώµενες αποδόσεις, εξάλλου, σηµείωσε ότι σαφής εικόνα θα προκύψει στις αρχές Οκτωβρίου, όταν θα είναι σε πλήρη εξέλιξη ο αλωνισµός. Ωστόσο εκτίµησε πως τα κιλά ανά στρέµµα θα είναι λιγότερα, µε δεδοµένο ότι υπάρχουν εκτεταµένα προβλήµατα µε τα ζιζάνια. «Παρότι κάναµε περισσότερες επεµβάσεις, η αντιµετώπιση των ζιζανίων αποδεικνύεται ότι δεν έγινε αποτελεσµατικά γιατί πολλά έχουν αναπτύξει ανθεκτικότητες στις λίγες διαθέσιµες δραστικές», ανέφερε και πρόσθεσε ότι το κόστος παραγωγής φέτος, αυξήθηκε περίπου 20% λόγω της ανάγκης πρόσθετων επεµβάσεων φυτοπροστασίας, αλλά και των αυξήσεων στις τιµές των σκευασµάτων, µε συνέπεια συνολικά να φτάσει στα 400–450 ευρώ το στρέµµα σε καλλιέργεια µε ενοικιαζόµενο χωράφι και στα 300–350 ευρώ το στρέµµα σε ιδιόκτητα χωράφια.
Με αφορµή, εξάλλου, την πρόσφατη παρουσία του στο Βερτσέλι της Ιταλίας, για το φεστιβάλ 80 ετών ρυζιού της ποικιλίας Καρναρόλι, όπου συναντήθηκαν και οι υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας, της Ιταλίας, της Ισπανίας, της Γαλλίας, της Πορτογαλίας, της Βουλγαρίας, της Ρουµανίας και της Ουγγαρίας, ο πρόεδρος του Συνεταιρισµού Α’ Χαλάστρας µας είπε µεταξύ των ζητηµάτων που κυριάρχησαν ήταν η ανησυχία όλων των παρισταµένων υπουργών για τις εισαγωγές ρυζιού από τις τρίτες χώρες.
«Συµφώνησαν όλοι πως η ΕΕ πρέπει να ανακοινώσει δασµούς στο φθηνό ρύζι των τρίτων χωρών ή να περιορίσει τους όγκους του εισαγόµενου ρυζιού, ενώ κοινό τόπο αποτέλεσε και ότι από τις εισαγωγές αυτές προκαλείται αθέµιτος ανταγωνισµός, διότι οι Ευρωπαίοι παραγωγοί καλλιεργούν µε υψηλά ποιοτικά στάνταρντ και στάνταρτ ασφάλειας, σε αντίθεση µε την πρακτική σε εκείνες τις χώρες όπου χρησιµοποιούνται ακόµη δραστικές που είναι από απαγορευµένες στην Ευρώπη, αλλά και παιδική εργασία», περιγράφει ο κ. Γκαντζάρας, προσθέτοντας πως αντιδράσεις εκφράστηκαν και για τις επιπτώσεις της συµφωνίας Mercosur καθώς χώρες όπως η Βραζιλία, η Ουρουγουάη και η Παραγουάη, παράγουν ρύζι.
