Στην παρούσα εβδομάδα τα επίπεδα που προτείνουν οι Ιταλοί είναι τα ίδια, εντούτοις φαίνεται ότι οι Έλληνες έμποροι κρατούν αποστάσεις, θεωρώντας πως ίσως έχουμε δει τα χαμηλά, οπότε το περιθώριο να δούμε ακόμα χαμηλότερες τιμές είναι μικρό.
Στα σκληρά σιτάρια, οι τιμές στη νέα λίστα της Φότζια έμειναν επιτέλους σταθερές μετά από αρκετές εβδομάδες απωλειών. Για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 277-282 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 270-275 ευρώ ο τόνος. Ο Καναδάς αύξησε την εκτίμηση παραγωγής στους 6,5 εκατ. τόνους από 6,1 εκατ. τόνους τον Αύγουστο λόγω των καλών αποδόσεων και μαζί με τις αυξήσεις παραγωγών στην Ευρωπαϊκή Ένωση εκτιμάται αύξηση των τελικών αποθεμάτων κατά 800.000 τόνους. Για να πουληθούν, ωστόσο, όλα αυτά τα σιτάρια είναι κατανοητό πως θα πρέπει οι τιμές να είναι ανταγωνιστικές.
Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, παρά την επαναγορά των πτωτικών κερδοσκοπικών θέσεων, τα μαλακά σιτάρια συμπαρασύρονται από τη γενικότερη πτώση στα δημητριακά και παραμένουν σε απογοητευτικά επίπεδα. Ισχυροποιήθηκε ελαφρά και το δολάριο οπότε αρκετά εμπορεύματα δυσκολεύτηκαν να ανακάμψουν. Άλλωστε δεν έχουν προκύψει και νέα θετικά θεμελιώδη. Η αποδυνάμωση του ευρώ έναντι του δολαρίου και η ανάκαμψη του πετρελαίου έδωσε μια στήριξη στα γαλλικά μαλακά σιτάρια, τα οποία και κυμαίνονται στα επίπεδα των 190 ευρώ ο τόνος.
