Μόνη εξαίρεση, ο µεγάλος διαγωνισµός της Αλγερίας µέσα στις γιορτές. Η Αλγερία αγόρασε παραµονή Χριστουγέννων 525.000 τόνους σε τιµές µερικά δολάρια ο τόνος χαµηλότερες από το προηγούµενο διαγωνισµό στα µέσα Οκτωβρίου. Κυκλοφόρησαν οι εξής τιµές, από 315 δολάρια ανά µετρικό τόνο έως 325 δολάρια ανά τόνο ανάλογα πλοίου παραδοτέα σε λιµάνι τους. Ο προηγούµενος διαγωνισµός είχε κλείσει 322 µε 334 ευρώ ο µετρικός τόνος ανάλογα πλοίου. Τα παραπάνω επίπεδα, σε ονοµαστικές τιµές µεταφράζονται (ισοτιµία ευρώ/δολαρίου 1,165) σε 270 µε 275 ευρώ ο τόνος C&F.
Για τα ελληνικά δεδοµένα, η παραπάνω τιµολόγηση στη Βόρεια Αφρική δικαιολογεί µικρή ανατίµηση της αξίας της σοδειάς κατά 3 µε 7 ευρώ ο τόνος µεσοσταθµικά, διαµορφώνοντας την τιµή εξαγωγής (FOB) κοντά στα 250 ευρώ ο τόνος. Σηµειοτέον, αποµένει περίπου το 25% της ελληνικής παραγωγής των περίπου 1,25 εκατ. τόνων χωρίς αγοραστή, µε τους εµπόρους να έχουν στην ευχέρειά τους περί τους 6 µήνες πριν καταφθάσει η σοδειά από τις τελευταίες σπορές.
Μείωση έως 10% στις σπορές σκληρού
Το πολύ «δυνατό» εµπορικά τελευταίο τρίµηνο του 2025, δύναται να οδηγήσει σε άδεια σιλό περί τα µέσα Μαΐου, εκτός και αν υπάρξει στρατηγική… αύξησης των απαιτήσεων από πλευράς εµπόρων, ώστε να περιοριστούν οι συµµετοχές της Ελλάδας στους επόµενους περιφερειακούς διαγωνισµούς. Αυτό φυσικά αποτελεί «δικαίωµα» του εµπόρου στην ελεύθερη αγορά. Θα µπορούσε να πει κανείς πως η εγχώρια αγορά περιµένει να επιβεβαιώσει την διαφαινόµενη µείωση σπαρµένων εκτάσεων κατά 8%µε 10% σε σύγκριση µε πέρυσι, η οποία βάσει µέσου όρου αποδόσεων οδηγεί συνήθως σε σοδειές κάτω του 1 εκατ. τόνων, ώστε να κινηθεί ανάλογα.
Αν σήµερα υπήρχε φυσική αγορά παραγωγού στην Ελλάδα, η τιµή θα ήταν 21 λεπτά το κιλό. Σε γενικές γραµµές αυτό που παρατηρείται σε παγκόσµιο επίπεδο είναι µία διακριτική τόνωση της ζήτησης προς εκµετάλλευση των χαµηλών τιµών, όχι όµως αρκετή που να δικαιολογεί δοµικά αναθεώρηση των τιµών σε βραχυχρόνιο διάστηµα. Η αγορά περιµένει να αξιολογήσει τις πρώτες εκτιµήσεις σποράς από θεσµικά όργανα όπως η COCERAL (Ένωση Εµπόρων ∆ηµητριακών) περί τις αρχές Μαρτίου καθώς επίσης και τις επερχόµενες προβλέψεις αξιόπιστων Οργανισµών όπως το ∆ιεθνές Συµβούλιο Σιτηρών (IGC) πριν οι δείκτες αναζητήσουν νέα κατεύθυνση.
Σταθερή Φότζια και µείωση δασµών ΗΠΑ
Το 2026 αρχίζει λοιπόν µε την ιταλική αγορά συντονισµένη εδώ και 2 µήνες για τα ποιοτικά σιτάρια (Fino) µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% σε τιµή αποθήκης εµπόρου τιµολογούνται 285 - 290 ευρώ ο τόνος. Η δεύτερη ποιότητα (Buono Mercantile) µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% τιµή αποθήκης εµπόρου παίζει στα 270 – 275 ευρώ ο τόνος. Η τρίτη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50% (Mercantile) διαµορφώνεται στα 265 µε 270 ευρώ ο τόνος. Το Βιολογικό παραµένει αρκετά ψηλά στα 340 µε 345 ευρώ ο τόνος.
Στα θετικά για τον κλάδο συγκαταλέγεται η µείωση των δασµών ΗΠΑ για τα ιταλικά ζυµαρικά, διευκολύνοντας την εµπορική ροή περί του 15% της τελικής ιταλικής παραγωγής η οποία καταλήγει στο πιάτο των Αµερικανών καταναλωτών. Οι δασµοί υπολογίζονταν να µπουν σε επίπεδο εταιρείας (La Molisana, Garofalo’s) και όχι συνολικά στα ζυµαρικά της χώρας. Σε κάθε περίπτωση, ο κλάδος βγαίνει κερδισµένος.
