Συνέντευξη του Θεόδωρου Χρυσοχόου, Technical Marketing Manager της Compo Expert Hellas και Υπεύθυνος Πωλήσεων
Θα µπορούσαµε να πούµε ότι έχουµε µπροστά µας µια χρονιά δύσκολων επιλογών µεταξύ των εαρινών καλλιεργειών;
H επιλογή µεταξύ των καλλιεργειών γίνεται συνήθως µε βάση οικονοµικά δεδοµένα (τις τιµές των προϊόντων την προηγούµενη περίοδο) σε συνδυασµό µε τις προσδοκίες για τη νέα περίοδο. Οι προσδοκίες για τη νέα περίοδο αναλύονται παρακολουθώντας την εξέλιξη των τιµών και τις τάσεις αυτών, εφόσον αφορούν χρηµατιστηριακά προϊόντα, τις τιµές που προτείνονται, σε καλλιέργειες όπου γίνονται συµβόλαια και τις φήµες που κυκλοφορούν στην αγορά από συζητήσεις παραγόντων µε παραγωγούς.
Φαίνεται πως οι εαρινές καλλιέργειες είναι σε παρόµοια κατάσταση από την άποψη αυτή, µε εξαίρεση την περιοχή της Θεσσαλίας, όπου η οικονοµική πίεση και η άγνωστη σε κάποιες περιοχές κατάσταση της γονιµότητας των εδαφών πλέον, µπορεί να επηρεάσει τις αποφάσεις, υπέρ των πιο ασφαλών επιλογών.
Ξεχωρίζει µόνο η περίπτωση της βιοµηχανικής τοµάτας, όπου φαίνεται να υπάρχει τάση αύξησης των εκτάσεων, αλλά είναι µια καλλιέργεια που επηρεάζεται πιο εύκολα από τις καιρικές συνθήκες, µπορεί να απαιτήσει άµεσες επεµβάσεις και προϋποθέτει τακτική παρακολούθηση και υποδοµές. Αυτές είναι παράµετροι που πρέπει να λαµβάνουν υπόψη τους όσοι πρόκειται να ασχοληθούν για πρώτη φορά µε την καλλιέργεια.
Όλα τα παραπάνω σε συνδυασµό µε την εµπειρία των παραγωγών και τις προτάσεις των επιβλεπόντων γεωπόνων θα καθορίσουν τις αποφάσεις.
Είναι η κλιµατική µεταβλητότητα, οι κανόνες της πράσινης µετάβασης ή οι συνθήκες αγοράς που υπαγορεύουν τελικά τις αποφάσεις σποράς;
Οι κλιµατικές συνθήκες σαφώς επηρεάζουν τις αποφάσεις, αλλά όχι στον ίδιο βαθµό. Κάποιες καλλιέργειες είναι πιο πιθανό να επηρεαστούν σηµαντικά σε τοπικό επίπεδο. Ακραία όµως φαινόµενα όπως η κακοκαιρία «Daniel» σίγουρα επηρεάζουν τους παραγωγούς και έχουν ήδη καθορίσει καταστάσεις, αναγκάζοντας κάποιους να στραφούν σε ξηρικές φθινοπωρινές καλλιέργειες λόγω της καταστροφής των υποδοµών άρδευσης. Επηρεάζουν την επιλογή µεταξύ των εαρινών καλλιέργειών έµµεσα, λόγω της οικονοµικής πίεσης που δηµιουργούν και της αλλοίωσης της γονιµότητας των εδαφών που προκαλούν.
Σε ό,τι αφορά τους κανόνες της πράσινης µετάβασης, είναι ακόµα µία παράµετρος που οι παραγωγοί πρέπει να λάβουν υπόψη τους κατά την κατανοµή των εκτάσεων µεταξύ των καλλιεργειών τους. Αλλάζει ο τρόπος απόδοσης των επιδοτήσεων και γίνεται πιο δύσκολη η «εξίσωση» που πρέπει να λύσει κάθε παραγωγός αγροτικών προϊόντων.
Πού εστιάζει αυτό τον καιρό ο ανταγωνισµός στα αγροτικά εφόδια και πως απαντά επ’ αυτού η δική σας πρόταση;
Ο ανταγωνισµός εστιάζει στα δυνατά σηµεία που θεωρεί πως έχει η πρότασή του.
Φέτος έχει αλλάξει λίγο η αγορά καθώς λόγω των οικολογικών σχηµάτων υπάρχει µεγάλη ζήτηση για προϊόντα θρέψης που έχουν κάποιας µορφής σταθεροποίηση. Αξίζει να επισηµάνουµε πως υπάρχουν διαφορετικών ειδών σταθεροποιητές και ο καθένας έχει διαφορετικό αποτέλεσµα. Το ποιος είναι ο πιο κατάλληλος για να χρησιµοποιήσουµε έχει να κάνει µε το τι θέλουµε να πετύχουµε, τις συνθήκες που επικρατούν και τις καλλιεργητικές τεχνικές που θα εφαρµοστούν. Τα προϊόντα πρέπει να θεωρούνται «εργαλεία» και να επιλέγεται πάντα το κατάλληλο για κάθε περίσταση. ∆εν είναι πάντα τα σταθεροποιηµένα προϊόντα η σωστή επιλογή ούτε σε ό,τι αφορά τις καλλιέργειες και τα επιµέρους στάδια ανάπτυξής τους, ούτε και για τη µεγιστοποίηση του ποσού των επιδοτήσεων που µπορεί να πάρει κάποιος.
H δική µας πρόταση απαντά µε τη µορφή πλήρων προγραµµάτων θρέψης ανά καλλιέργεια. Συνδυάζοντας κοκκώδη προϊόντα της σειράς σειράς NovaΤec®, και προϊόντα ειδικής θρέψης των σειρών Complesal® Drip, Basaplant®, Basfoliar®, TerraPlus® & Vitanica® (υδατοδιαλυτά, υγρά λιπάσµατα και βιοδιεγέρτες) στοχεύουµε στο να µεγιστοποιήσουµε το οικονοµικό αποτέλεσµα των παραγωγών. Για να συµβεί αυτό, κάθε επέµβαση θα πρέπει να επιστρέφει στον παραγωγό περισσότερα απ' όσο κοστίζει. Στο τέλος θα πρέπει να καταλήγει σε ένα αποτέλεσµα που θα συνδυάζει υψηλή απόδοση και υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά.
Η υψηλή ποιότητα θα δώσει επιπλέον έσοδα σε φυσιολογικές χρονιές και «θα κρατήσει κάποιον στο παιχνίδι» σε µια κακή χρονιά. Τα υψηλής ποιότητας προϊόντα είναι πάντα σε προτεραιότητα. Τέλος παροτρύνουµε πάντα τους παραγωγούς να λειτουργούν ως επιχειρηµατίες, γιατί αυτό πραγματικά είναι. Ο τζίραγµατικά είναι. Ο τζίρος που διαχειρίζονται, η αξία των υποδοµών και των παγίων που διαθέτουν, ξεπερνούν τα αντίστοιχα νούμερα πολλών επιχειρήσεων διαφορετικών κλάδων.
