Η Βεργίνα Weiss επελέγη ως μία από τις τρεις καλύτερες μπύρες της κατηγορίας Hefeweizen ανάμεσα σε εκατοντάδες εξαιρετικές συμμετοχές μικρών και μεγάλων ζυθοποιείων απ' όλο τον κόσμο, στον μεγαλύτερο διαγωνισμό του είδους του στη Γερμανία.
«Αποτελεί ιδιαίτερη τιμή για μας και η φετινή διάκριση της Βεργίνα Weiss, καθώς η αγάπη και η προτίμηση που δείχνουν οι Έλληνες λάτρεις της ποιοτικής μπύρας, μας ανέβασε για άλλη μια φορά στο βάθρο ενός εκ των μεγαλύτερων διεθνών διαγωνισμών του κόσμου» ανέφερε ο Διευθύνων Σύμβουλος της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, Χρήστος Δημτσούδης, κατά την παραλαβή του βραβείου, σε εκδήλωση που έγινε στη Νυρεμβέργη. «Οι διεθνείς διακρίσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, αλλά και των άλλων μικρών, ανεξάρτητων ελληνικών ζυθοποιείων αποδεικνύουν ότι η Ελλάδα δεν χρειάζεται τα κεφάλαια ή την τεχνογνωσία των πολυεθνικών κολοσσών για να παράγει τις καλύτερες μπύρες του κόσμου» πρόσθεσε ο ίδιος.
Η Βεργίνα Weiss αξιολογήθηκε από μία 144-μελή κριτική επιτροπή αποτελούμενη από ζυθοποιούς, sommeliers μπύρας και αναγνωρισμένους ειδικούς του κλάδου από 32 χώρες.
Η αξιολόγηση στα European Beer Star Awards πραγματοποιείται με τη διαδικασία της τυφλής γευσιγνωσίας, κατά την οποία οι κριτές δεν βλέπουν τις ετικέτες από τις μπύρες που δοκιμάζουν. Το σύνολο των συμμετοχών αξιολογείται με βάση το χρώμα, το άρωμα, τη γεύση, τα οπτικά χαρακτηριστικά και τη γενική εντύπωση που παρουσιάζουν.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
