Συνεχίζοντας την δημιουργική τους συνεργασία, Η Ζυθοποιία Πηνειού ενώνει ξανά τις δυνάμεις της με την Ζυθοποιία Αναστασίου και παρουσιάζουν την νέα τους συλλεκτική και περιορισμένη σε ποσότητα μπίρα, την Ντούνκελ Weissbier.
Πρόκειται για μια σκουρόχρωμη σταρένια Weiss- άλλωστε Dunkel στα γερμανικά σημαίνει σκοτεινό, σκούρο- με χρώμα χάλκινο-καφετί, με πυκνό κρεμώδη αφρό μεγάλης διάρκειας, και θολή λόγω της παρουσίας της μαγιάς. Στη μύτη διακρίνεται έναν εκπληκτικός συνδυασμός αρωμάτων γαρίφαλου, μπανάνας και τσιχλόφουσκας. Με τη πρώτη γουλιά διαφαίνεται η ελαφριά γεύση μπανάνας και γαρίφαλου η οποία ακολουθείται από τον βυνώδη χαρακτήρα της μπίρας με γλυκές νότες καραμέλας και καβουρδίσματος. Τέλεια ισορροπία, γεμάτη αίσθηση στο στόμα και επίγευση που μένει για λίγη ώρα αλλά καθώς φεύγει σε προκαλεί να συνεχίσεις με την επόμενη γουλιά
Συνδυάζεται άριστα με κρέατα στην σχάρα (κοτόπουλο,, πικάντικα λουκάνικα κλπ), καπνιστά, μεξικάνικα πιάτα και τυριά όπως φέτα, κασέρι και παρμεζάνα. Μπορεί επίσης να συνοδέψει και κάποια γλυκά με σοκολάτα ή φρούτα όπως μπανάνα και σταφύλι.
Την dunkell Weissbier.
θα τη βρείτε στο ηλεκτρονικό κατάστημα της Ζυθοποιίας Πηνειού www.pineiosbrewery.gr/eshop, στις εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας Αναστασίου στο Χαλάνδρι και σε επιλεγμένες κάβες στην Αθήνα, την Λάρισα και την Θεσσαλονίκη.
για εξαιρετικά περιορισμένη ποσότητα.
Όσοι πιστοί, προλάβετε!
Η Ζυθοποιία Πηνειού ιδρύθηκε στην Λάρισα το 2018 κα παράγει σε μόνιμη βάση, τρεις ετικέτες τις Lola Pilsner, Lola Belgian Ale και Lola IPA και περιοδικά διάφορες επετειακές συνταγές ζύθου.
Η Ζυθοποιία Αναστασίου είναι μια μικρή μονάδα παραγωγής ζύθου στο Χαλάνδρι και μέχρι σήμερα έχει παράξει πάνω από 20 διαφορετικές συνταγές ζύθου, η κάθε μία με έντονο αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα
Πληροφορίες:
Ζυθοποιία Πηνειού
7ο χιλ. Λάρισας-Συκουρίου
41500- Λάρισα
Τηλ.2410575710
Υπόψη: Μηνά Ελίνα
