Ο κ. Καρλής διαθέτει μακρά και επιτυχημένη πορεία σε μεγάλες εταιρίες του λιανεμπορίου με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας και εξειδίκευσης στον κλάδο του retail. Εργάστηκε στην Continent, η οποία και συγχωνεύτηκε με την Carrefour, ενώ τον Σεπτέμβριο του 2000 και για 19 χρόνια ανήκε στο δυναμικό της ΑΒ Βασιλόπουλος ως Head Buying Director συνεισφέροντας στην εξέλιξή της σε μια σταθερά ανερχόμενη εταιρία. Την εν λόγω συνεργασία διαδέχθηκε το project εταιρικού και οικονομικού μετασχηματισμού της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, που αφορούσε την μετατροπή του οργανισμού σε μία ανερχόμενη δύναμη στο Ελληνικό Λιανεμπόριο.
Στόχος της εταιρίας είναι να εξελιχθεί ως ο κορυφαίος προορισμός υγιεινής διατροφής.
