Η συζήτηση θα πραγματοποιηθεί μέσω zoom
https://slu-se.zoom.us/j/62254249037 (κωδ: 338389)
Παράληλα οι διοργανωτές αναφέρουν:
Οι ημερίδες και τα τραπέζια του ομφαλου, ξεκίνησαν πρίν δέκα χρόνια από εκεί όπου χτυπάει η καρδιά της παραγωγής: ένα κατ' εξοχήν αγροτικό χωριό του κάμπου της Μακεδονίας, τα Τρίκαλα Ημαθίας. Οι συνθήκες μας αναγκάζουν φέτος να συναντηθούμε διαδικτυακά με παλιούς γνώριμους και καινούργιους συνομιλητές, πάντα μέσα στο πνεύμα του ομφαλου: ανοικτός διάλογος μεταξύ επιστημονικής γνώσης, γεωργικής πρακτικής και
πολιτικού ρεαλισμού. Σήμερα το θέμα των ημερίδων του ομφαλου δεν μπορεί παρά να είναι η μακροχρόνια προοπτική της Ελληνικής αγροδιατροφής προς την αειφορία:
αειφορική ελληνική γεωργία και αγροδιατροφή προς το 2050
Στις ημερίδες του ομφαλου θα αναλύθούν τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες, θα προβληματιστούμε για την ικανότητα της ελληνικής γεωργίας να ανταποκριθεί, θα συζητήσουμε την στρατηγική και θα αναζητήσουμε τις λύσεις. Τα θέματα που έχουν ήδη προγραμματιστεί για τις ημερίδες 2021, περιλαμβάνουν:
- αγροτική πολιτική • γαστρονομία • συνεταιρισμοί • αγρότες του μέλλοντος
- εφοδιαστικές αλυσίδες • γυναίκες στην γεωργία • έρευνα και καινοτομία
- ευφυής γεωργία • διεθνές εμπόριο • συμβουλευτική • περιφερειακή ανάπτυξη