Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της ΕΒΟΛ, η τιμή που καθορίζεται είναι 15 λεπτά το κιλό, ενώ η πληρωμή θα γίνεται τις ημέρες, Τρίτη και Πέμπτη στις εγκαταστάσεις της Γαλακτοβιομηχανίας ΕΒΟΛ στην Α΄ΒΙΠΕ Βόλου.
Σε ό,τι αφορά στο βυνοποιήσιμο κριθάρι, οι πληροφορίες θέλουν τα 17,2 λεπτά το κιλό που αναγράφονται στα συµβόλαια να ισχύουν στο σύνολο της παραγόµενης ποσότητας µόνο για λίγους καλλιεργητές ή για κάποια οργάνωση. Για όλους τους υπόλοιπους, η τιµή του συµβολαίου θα πληρώνεται µόνο για τα πρώτα 300 κιλά το στρέµµα.
Τα επιπλέον κιλά, που κατά µέσο όρο είναι διπλάσια, θα πληρώνονται µε διαφορετική τιµή και επ’ αυτού εικάζεται η τιµή του προϊόντος που πάει για ζωοτροφή. Βεβαίως, από την πλευρά της εταιρείας γινόταν µια προσπάθεια να απορροφηθούν µεγαλύτερες ποσότητες µε προοπτική τις παραπάνω εξαγωγές. Το δεύτερο που αναµενόταν ήταν µια πιθανή κακοκαιρία, ώστε να µειωθούν οι αποδόσεις της καλλιέργειας.
