Εσχάτως η καθαρή τιµή έσπασε το φράγµα των 70 λεπτών το κιλό στη Βοιωτία, προσεγγίζοντας τα 75 λεπτά και µε βλέψεις για υψηλότερα. Τα αίτια πίσω από την άνοδο της τιµής εντοπίζονται στις µειωµένες αποδόσεις και την έλλειψη προϊόντος από τα ράφια της λιανικής, µε τη µέση απόδοση των φυτεύσεων να υπολογίζεται µόλις στους 2 µε 2,5 τόνους ανά στρέµµα έναντι 4,5 – 5 τόνων στην ανοιξιάτικη πατάτα, όπως εξηγεί στην Agrenda ο γεωπόνος στον Αγροτικό Συνεταιρισµό Θήβας Στέλιος Παναγίτσας.
Οι µειωµένες αποδόσεις και τα αυξηµένα κόστη, που ανέρχονται περί τα 1.200 µε 1.500 ευρώ ανά στρέµµα πλέον, δηµιουργούν µία τάση εγκατάλειψης της καλλιέργειας χειµερινής πατάτας, µε την προσοχή πλέον να στρέφεται στην εαρινή σεζόν.
