
Ταυτόχρονα προχώρησε και στην χορήγηση προκαταβολών προς την παραγωγική βάση στο πλαίσιο της συμβολαιακής καλλιέργειας που ακολουθεί η εταιρεία με το σύνολο των καλλιεργητών.
Κατά τις ίδιες πληροφορίες η επιχείρηση βρίσκεται σε επαφή με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης με στόχο την αξιοποίηση ανεκμετάλλευτών αγροτικών εκτάσεων πανελλαδικά. Σε αυτή την περίπτωση είτε θα διατίθενται απευθείας σε παραγωγούς, είτε θα τις μισθώσει η επιχείρηση προκειμένου να ενταχθούν νέοι αγρότες στο παραγωγικό πεδίο υπό την καθοδήγηση των γεωπόνων και με στόχο την εκπαίδευσή τους.
Στόχος η ανάπτυξη των βιολογικών
Επιδίωξη της Μπάρμπα Στάθης, η οποία διαθέτει αυτή τη στιγμή στη γκάμα της και βιολογικά λαχανικά, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 15% της συνολικής της παραγωγής, είναι να προσελκύσει και άλλους παραγωγούς στη συγκεκριμένη μέθοδο καλλιέργειας και να τους εκπαιδεύσει με στόχο την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας.
Επί του παρόντος η εταιρεία τροφίμων εισέρχεται και σε επενδύσεις στον τομέα της ευφυούς γεωργίας, παρέχοντας υλικοτεχνική υποδομή στους συνεργαζόμενους παραγωγούς με αισθητήρες και την παροχή drones, ούτως ώστε να διαθέτει φασματογραφική απεικόνιση τυχόν προσβολών από ασθένειες, αντικαθιστώντας το σύνολο των συστημάτων και προγραμμάτων παρακολούθησης με νέα προγράμματα λογισμικού.
Αύξηση 20% στις έτοιμες σαλάτες το 2020 και 15% το 2021 στην Ελλάδα
Η Μπάρμπα Στάθης συγκομίζει την παραγωγή της από περισσότερα των 32.000 στρεμμάτων συνολικά από όλη την Ελλάδα, ενώ στοχεύει στην περαιτέρω ανάπτυξη της παραγωγής της και στα φυλλώδη λαχανικά. Κατά τη χειμερινή περίοδο συλλέγει τα φυλλώδη από τη Νότια Ελλάδα και κατά την καλοκαιρινή από τη Βόρεια Ελλάδα. Από το σύνολο του χαρτοφυλακίου των προϊόντων της το 97% προέρχεται από την ελληνική παραγωγή. Ο τομέας της φρέσκιας, κομμένης και πλυμένης σαλάτας, είναι ένα πεδίο στο οποίο θα επενδύσει προσεχώς η εταιρεία. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι πωλήσεις της συγκεκριμένης κατηγορίας κατέγραψαν ανάπτυξη 20% το 2020 και 15% το 2021.
Να σημειωθεί ότι η Μπάρμπα Στάθης αύξησε περαιτέρω τις πωλήσεις της κατά 7% στη διάρκεια του 2021, ενώ ενίσχυσε και το μερίδιο αγοράς της, το οποίο κινείται στα επίπεδα του 62%. Θα θυμίσουμε ότι οι πωλήσεις του ομίλου Μπάρμπα Στάθης μαζί με τις ζύμες (Χρυσή Ζύμη και Ελληνική Ζύμη), που υπάγονται σε αυτόν, είχε κλείσει ανοδικά και το 2020 με +4%, στα 162 εκατ. ευρώ.
Συνολικές επενδύσεις 30 εκατ. ευρώ
Επενδυτικά ο Μπάρμπα Στάθης έχει προγραμματίσει συνολικές δαπάνες ύψους περίπου 30 εκατομμυρίων ευρώ στο χρονικό διάστημα 2019-2024. Ήδη έως και το 2021 υλοποιήθηκαν συνολικές επενδύσεις 16 εκατ. ευρώ, ενώ για φέτος ο προγραμματισμός προβλέπει επιπλέον δαπάνες ύψους 7 εκατ. ευρώ. Στο πλαίσιο αυτών των κινήσεων που πραγματοποιεί η επιχείρηση προχώρησε στην εγκατάσταση πλήρως αυτοματοποιημένων ψυκτικών θαλάμων καθώς και μηχανολογικού εξοπλισμού για τη συλλογή των λαχανικών που παράγει.
Η νέα διοικητική δομή του ομίλου Vivartia
Σε ό,τι αφορά την συνολική διάρθρωση του ομίλου Vivartia Συμμετοχών, στον οποίο υπάγεται ο Μπάρμπα Στάθης, εντός του 2021 υλοποιήθηκε η πλήρης αναδιάρθρωσή του καθώς δημιουργήθηκαν τρεις επιμέρους επιχειρήσεις ανά κλάδο δραστηριότητας. Ο λόγος για τη Dairy Holdings που φιλοξενεί τον τομέα γαλακτοκομικών προϊόντων και τη Δέλτα, τη Food Services Holdings όπου υπάγονται η Goody’s και η Everest καθώς και τη Frozen Holdings, στην οποία υπάγονται τα κατεψυγμένα προϊόντα, ήτοι ο όμιλος Μπάρμπα Στάθης και οι υπαγόμενες σε αυτόν εταιρείες ζύμης, Μιχάλης Αραμπατζής – Ελληνική Ζύμη και Άλεσις (Χρυσή Ζύμη).
H Μπάρμπα Στάθης σε αριθμούς
Kύκλος εργασιών ομίλου
2020: 162 εκατ. ευρώ
2021: +7%
Συνολικά καλλιεργούμενα στρέμματα: >32.000