Στη µεγάλη κρητική οινοποιία, ο καθηγητής Οινολογίας του ΓΠΑ Γιώργος Κοτσερίδης, υπογράφει 3 limited edition σειρές κρασιών λευκό από Ασύρτικο-Βιδιανό-Sauvignon blanc (σειρά 10), ροζέ από Syrah-Κοτσιφάλι (σειρά 11) και το λευκό από Sauvignon blanc (σειρά 12), προϊόν «δοκιµών» στα ιδιόκτητα αµπέλια σε υψόµετρο 600 µέτρων.
