Πιο συγκεκριμένα, στα πλαίσια του συνεδρίου που έλαβε χώρα στο Μιλάνο στις 9 Οκτωβρίου, η Freshfel στάθηκε στη σημασία που έχει ο τομέας της φρέσκιας παραγωγής για την επίτευξη ενός βιολογικού και υγιεινού συστήματος διατροφής στην Ευρώπη, και χαρακτήρισε το συνέδριο ως μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να υπενθυμίσει στους Ευρωπαίους νομοθέτες την ανάγκη οι παραγωγοί νωπών οπωροκηπευτικών να αποκτήσουν πρόσβαση σε χρηματοδοτικά εργαλεία μέσω της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων.
Μεταξύ άλλων η Freshfel επεσήμανε ότι παρότι ο κλάδος των νωπών οπωροκηπευτικών αποτελεί σημαντικό πυλώνα για την στροφή προς την «πράσινη παραγωγή», μόλις το 3% των πόρων της ΚΑΠ καταλήγει σε αυτόν. «Απαιτείται ριζική αλλαγή του προϋπολογισμού της ΚΑΠ. Σήμερα το 80% των πόρων της ΚΑΠ προορίζεται για τη ζωική παραγωγή, στην οποία οφείλεται σημαντικό κομμάτι των περιβαλλοντικών ρύπων της γεωργίας» υποστήριξε η Freshfel.
Περαιτέρω, σύμφωνα με τη Freshfel υπάρχει μια μεγάλη απόκλιση μεταξύ του επιπέδου της παραγωγής και τις ανάγκες της κατανάλωση βάσει των διατροφικών οδηγιών. Για αυτό, τονίζει ότι οι πολιτικές της ΕΕ και ο προϋπολογισμός της ΚΑΠ πρέπει να παίξουν καθοριστικό ρόλο για να περιοριστεί η κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων που κυριαρχούν στη διατροφή των Ευρωπαίων, και η οποία έχει πολύ σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία άλλα και στο περιβάλλον.
Τέλος, η Freshfel υπενθύμισε ότι τα χρηματοδοτικά μέσα πρέπει να έχουν σαφείς στόχους, να είναι ευέλικτα για άμεση ανταπόκριση, να εμπνέουν εμπιστοσύνη στη χρήση τους και να εξασφαλίζουν ίση πρόσβαση, ώστε να αποφεύγεται η στρέβλωση του ανταγωνισμού μεταξύ των κρατών μελών. Θα πρέπει επίσης να καλύπτουν τα υφιστάμενα κενά, ιδίως όσον αφορά την ασφάλιση για κλιματικά φαινόμενα, τα οποία θα συνεχίσουν να αυξάνονται και ήδη σήμερα αφήνουν τον τομέα των φρούτων και λαχανικών χωρίς κάλυψη.
