Η ζήτηση συνεχίζει να είναι ασθενέστερη σε σύγκριση µε άλλες χρονιές, πλέον όµως αρχίζει να ισχυροποιείται καθώς η περίοδος των καλοκαιρινών διακοπών πλησιάζει στο τέλος της. Στην Ελλάδα οι τιµές προσεγγίζουν πλέον το 1,75 µε 1,80 ευρώ ζωντανό βάρος, όταν πριν από µερικούς µήνες δεν ξεπερνούσαν το 1,30 ευρώ και οι χοιροτρόφοι «έµπαιναν µέσα», όπως εξηγεί στην Agrenda ο πρόεδρος της Οµοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Γιάννης Μπούρας.
Οι τιµές αυτές αποτελούν µεν µία επαναφορά στα επίπεδα του ∆εκεµβρίου 2019 και προ πανδηµικής κρίσης, όµως µε τα κόστη σταβλισµού και ζωοτροφών υπερδιπλασιασµένα. Στόχος πλέον για τον εγχώριο χοιροτροφικό κλάδο είναι να περάσει ο δύσκολος χειµώνας αναίµακτα δίχως άλλα λουκέτα σε χοιροτροφικές µονάδες
