Αν κι ακόµη είναι αρκετά νωρίς για να εξαχθούν ασφαλή συµπεράσµατα -µε δεδοµένο ότι ανάλογα µε την περιοχή αποµένουν 1 έως και 2 µήνες για να αρχίσει η σπορά- σιγά σιγά παρατηρείται µια κινητικότητα γύρω από την καλλιέργεια, η οποία φαίνεται πως θα ευνοηθεί και από τις χαµηλές πτήσεις στα σιτηρά και την απογοήτευση που υπάρχει για το βαµβάκι.
Πολλά, βέβαια, θα εξαρτηθούν από τις τιµές που θα ανακοινώσουν οι µεταποιητικές επιχειρήσεις, αναφορικά µε τις συµβάσεις της νέας καλλιεργητικές περιόδου, αλλά και πάλι δεν αναµένονται πολύ θεαµατικές µεταβολές, ως προς τις εκτάσεις που θα σπαρθούν φέτος.
«Η χρονιά προοιωνίζεται περίεργη. Υπάρχει ενδιαφέρον για τον ηλίανθο το οποίο πυροδοτείται από γεγονός πως πρόκειται για καλλιέργεια που διεξάγεται µε συµβόλαια. Αν λοιπόν οι βιοµηχανίες δώσουν µια καλή τιµή στο προϊόν, η οποία σε αυτή τη συγκυρία θεωρείται ικανοποιητική οτιδήποτε θα έχει µπροστά το 4, τότε είναι βέβαιο πως θα δούµε άνοδο των στρεµµάτων που θα σπαρθούν µε ηλίανθο. Αυτό είναι το κρίσιµο σηµείο, διότι δεν πάνε καλά γενικότερα τα πράγµατα µε τις µεγάλες καλλιέργειες και οι παραγωγοί ψάχνονται ακόµη για το τι θα κάνουν», ανέφερε στις Μεγάλες Καλλιέργειες ο Κώστας Οικονοµίδης από τη Syngenta.
Χαµηλότερες οι απόδοσεις
Στάση αναµονής στις τάξεις των παραγωγών, ενόψει της σποράς που αναµένεται να ξεκινήσει από τα µέσα Μαρτίου και µετά, διακρίνει, προς το παρόν κι ο Γιάννης Εµµανουήλ, γεωπόνος από την Κ&Ν Ευθυµιάδης. «Μιλάµε για µια συµβολαιακή καλλιέργεια και αυτό είναι πλεονέκτηµα για τον ηλίανθο. Εάν η τιµή στα φετινά συµβόλαια δεν απογοητεύσει τους παραγωγούς και επιβεβαιωθούν οι φήµες πως θα παραµείνει στα περσινά επίπεδα των 40 λεπτών το κιλό, θα δούµε την καλλιέργεια να κερδίζει στρέµµατα, δεδοµένου ότι ένα µέρος από τις εκτάσεις που δεν µπήκαν σιτηρά, θα πάρει και ο ηλίανθος, µαζί µε τις άλλες εαρινές καλλιέργειες, όπως το καλαµπόκι που φαίνεται επίσης να συγκεντρώνει ενδιαφέρον», εκτιµά ο συνοµιλητής µας. Ο ίδιος, ωστόσο, βάζει στο κάδρο και την παράµετρο πως τα τελευταία δύο χρόνια οι αποδόσεις στον ηλίανθο ήταν χαµηλότερες από τα συνήθη standards, γεγονός που ίσως αποτρέψει κάποιους. «Σε κάθε περίπτωση νοµίζω πως η όποια απόκλιση παρατηρηθεί στις εκτάσεις, θα είναι σε ένα εύρος από -5% έως και +5%», αναφέρει.
Προσανατολισµό των παραγωγών προς τον ηλίανθο, ψυχανεµίζεται και ο Λάµπρος Κουµπρίδης, πρόεδρος της ΕΑΣ Ορεστιάδας, αν κι όπως λέει εικόνα για το τι πραγµατικά θα ισχύσει φέτος, θα µπορεί να έχει κανείς τέλος Φεβρουαρίου, αρχές Μαρτίου. «Υπάρχει κόσµος που ενδιαφέρεται για τον ηλίανθο αλλά όσο οι βιοµηχανίες δεν γνωστοποιούν τις προθέσεις τους, είναι παρακινδυνευµένο να πούµε τι από αυτό το ενδιαφέρον θα µετουσιωθεί σε πραγµατικές καλλιέργειες», αποφαίνεται ο έµπειρος συνοµιλητής µας. Το περιβάλλον σε σχέση µε τις µεγάλες καλλιέργειες, ωστόσο, όπως σηµειώνει, ευνοεί την επιλογή του ηλίανθου και αυτό γιατί «ειδικά εδώ στο βόρειο Έβρο, µε βάση τις πωλήσεις σπόρου, τα σιτηρά εµφανίζουν µια µείωση της τάξης του 20%-30%, η οποία στην πραγµατικότητα θα είναι µικρότερη, καθώς κάποιοι είχαν κρατήσει δικό τους σπόρο».Σε κάθε περίπτωση, όµως, είναι λιγότερα τα στρέµµατα και ένα µέρος θα το πάρει ο ηλίανθος.
Ζητείται παράταση για τα Νιτρικά
Ο ηλίανθος αποτελεί έναν από τους πιο αδικηµένους τοµείς στην ΚΑΠ, καθώς σε αντίθεση µε όλες τις άλλες δηµοφιλείς αροτραίες καλλιέργειες (σιτηρά, βαµβάκι, καλαµπόκι κ.α.) δεν λαµβάνει συνδεδεµένη, ούτε έχει κάποιο αγροπεριβαλλοντικό πρόγραµµα που να υποστηρίζει την καλλιέργεια. Μάλιστα, ενώ το Μέτρο Απονιτροποίησης στο οποίο εντάχθηκε λήγει φέτος, ο ηλίανθος δεν βρίσκεται στις καλλιέργειες που θα επιδοτεί το νέο πριµ ανθρακοδέσµευσης. Σηµειώνεται πως έχει ζητηθεί παράταση ενός έτους για την Απονιτροποίηση.
Φρένο στις ασθένειες βάζει το σύγχρονο γενετικό υλικό
Εάν κάποιος κάνει τα βασικά, ο ηλίανθος θεωρείται εύκολη καλλιέργεια και ενδείκνυται και για αµειψισπορά. Ο κύκλος της ξεκινά αρχές ή µέσα Μαρτίου, ανάλογα µε την περιοχή, αλλά το ιδανικό είναι µετά τα µέσα Μαρτίου ώστε να έχει ζεσταθεί το χώµα, ενώ µετά τις 60-70 ηµέρες αρχίζει να στεγνώνει και µετά τις 15 Αυγούστου ξεκινάνε τα αλώνια. Όσον αφορά στις φροντίδες, όπως επισηµαίνεται από ανθρώπους που ασχολούνται µε την καλλιέργεια, ο ηλίανθος θέλει βασική λίπανση και είναι πολύ σηµαντικό να µην έχει έλλειψη σε βόριο. Επίσης, πριν από την ανθοφορία, στο κρίσιµο στάδιο βοηθά πολύ ένα πότισµα, αν έχει το χωράφι δυνατότητα άρδευσης. Όσο για εχθρούς και ασθένειες, η καλλιέργεια δεν αντιµετωπίζει ιδιαίτερα προβλήµατα, καθώς οι περισσότερες αντιµετωπίζονται αποτελεσµατικά µε το γενετικό υλικό, ήτοι τα νέα υβρίδια, ενώ προς την ίδια κατεύθυνση -να µην ασκείται µεγάλη πίεση δηλαδή από ασθένειες- µπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο, σύµφωνα µε τους γεωπόνους και η αποφυγή για δεύτερη συνεχόµενη χρονιά της καλλιέργειας του ηλίανθου στο ίδιο χωράφι.
