Προϊόντα

∆εν είχαµε ιδιαίτερες µεταβολές στις τιµές αυτή την εβδοµάδα. Αν δούµε τη µεγάλη εικόνα, οι τιµές κινούνται µεταξύ των 62-65 σεντς εδώ και πολύ καιρό.

Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου όπως φαίνεται περίπου 50.000 µε 55.000 τόνοι του διαγωνισµού της Τυνησίας θα φορτωθούν από την Ελλάδα.

Εναρμονισμένη πρακτική στην εγχώρια αγορά του ηλίανθου, που είχε ως συνέπεια να χαθούν τουλάχιστον 10 λεπτά ανά κιλό, από την τιμή παραγωγού, για την παραγωγή της εσοδείας του 2025, καταγγέλλει ο Αγροτικός Σύλλογος Γεωργών Δήμου Αλεξάνδρειας.

Η πρόσφατη έκθεση προσφοράς και ζήτησης βάμβακος του USDA ήταν πτωτική για τις τιμές, καθώς αυξήθηκε η παραγωγή σε ς ΗΠΑ, Κίνα, Βραζιλία.

Την ώρα που η Ευρώπη µιλά για «στρατηγική αυτονοµία», «ανθεκτικότητα της τροφικής αλυσίδας» και «διατροφική ασφάλεια», ο τοµέας ρυζιού – ένας από τους πιο ευαίσθητους και στρατηγικούς κλάδους της ΕΕ – βρίσκεται αντιµέτωπος µε µια πρωτοφανή κρίση.

Σε λίγα πράγµατα µπορεί να ελπίζει κανείς για το βαµβάκι πριν τις γιορτές, µε την επανέναρξη της ροής πληροφοριών από το αµερικανικό υπουργείο Γεωργίας να φέρνει καινούρια αρνητικά µαντάτα στο προσκήνιο που επιβαρύνουν εκ νέου τους δείκτες.

Παρά τις εκτιμήσεις για τεχνική ανοδική αντίδραση λόγω των ρολαρισμάτων ή κλεισίματος θέσεων στον ∆εκέμβριο ‘25, το χρηματιστήριο κατέγραψε αντίθετη πορεία με τις τιμές ∆εκεμβρίου στα 63 σεντς.

Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου οι προσφερόμενες τιμές στον διαγωνισμό, για τον οποίο ωστόσο δεν υπάρχει ακόμα τελική απόφαση, κυμαίνονται μεταξύ 323- 325 δολαρίων ο τόνος παραδοτέα σε λιμάνι τους.

Μία «ευκαιρία» να φιξάρει στα 42 µε 43 λεπτά τιµή πύλης ψάχνει περίπου ένας στους δύο παραγωγούς σύσπορου βάµβακος. Ο χρόνος λιγοστεύει για το τέλος της εκκοκκιστικής περιόδου, µε λιγότερο από 45 µέρες να αποµένουν για το τυπικό κλείσιµο της σεζόν.

Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου, η µείωση της ζήτησης την τελευταία εβδοµάδα έφερε τις τιµές περίπου 5 ευρώ χαµηλότερα, στα επίπεδα των 250 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας. Ενώ δηλαδή η αγορά είχε αρχίσει να ανακάµπτει φάνηκε ότι η πληθώρα των σιτηρών σε συνδυασµό µε την κάλυψη των άµεσων αναγκών από την πλευρά των αγοραστών έφεραν ένα γύρισµα στην αγορά.

Οι αναλυτές έχουν εστιάσει στο αποκαλούµενο ρολλάρισµα ή κλείσιµο πτωτικών θέσεων από πλευράς κερδοσκόπων, τώρα που πλησιάζουµε στη λήξη των συµβολαίων του ∆εκεµβρίου ‘26.

Κάπως ευρύτερη φαίνεται πως είναι η τάση ανόδου στα συµβολαιακά σιτάρια του 2026, µε την εγχώρια αγορά να συντονίζεται από 23 µε 24 λεπτά το κιλό έως και τα 27 λεπτά, αφήνοντας πίσω της τα 22 λεπτά ως ελάχιστο δίκτυ ασφαλείας για την επόµενη χρονιά.

Η συνάντηση των προέδρων ΗΠΑ-Κίνας έφερε µια αισιοδοξία στα χρηµατιστήρια εµπορευµάτων, αλλά οι ανακοινώσεις δεν ήταν και τόσο υποσχόµενες, µε αποτέλεσµα να δούµε ένα µικρό γύρισµα των τιµών.

Σε υψηλότερα επίπεδα παίζουν τα συμβόλαια νέας χρονιάς στο σκληρό σιτάρι που αναλαμβάνει να παραλάβει ο ΑΣ Φαρσάλων «Ο Ενιπέας» με το συμβατικό Fino (>12,5% πρωτεΐνη, <12% υγρασίες και ειδικό βάρος 79 kg/h να καθορίζεται στα 24,5 λεπτά το κιλό.

Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου µετά από αρκετές πωλήσεις στα επίπεδα πέριξ των 255 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας, µπορούµε να πούµε πως η ζήτηση έχει κάπως ατονήσει.

Πιο κοντά από ότι φαίνεται βρίσκονται τα 70 σεντς για τα συµβόλαια εκκοκκισµένου βάµβακος, τα οποία θα επέτρεπαν στους Έλληνες παραγωγούς να φιξάρουν µε 44 ίσως και 45 λεπτά το κιλό τη φετινή παραγωγή, χωρίς να προσµετρώνται µπόνους υγρασίας και λοιπά ποιοτικά πριµ.

Σε μία παρατεταμένη περίοδο οριακών ανοδικών κινήσεων φαίνεται πως εισέρχεται η αγορά στο σκληρό σιτάρι, παίρνοντας μία ώθηση από την αναθέρμανση του αγοραστικού ενδιαφέροντος, αν και τα πολλά κιλά της περασμένης σεζόν συνεχίζουν να δυσκολεύουν το σενάριο κάποιας εντυπωσιακής ανόδου.

Η αγορά αντέδρασε από τα χαµηλά της προηγούµενης εβδοµάδας, λαµβάνοντας στήριξη από τη ζήτηση στη φυσική αγορά.