Στα σκληρά σιτάρια, αµετάβλητη ήταν η νέα λίστα τιµών της Φότζια. Για τα ποιοτικά στάρια µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 297-302 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 290-295 ευρώ ο τόνος. Σύµφωνα µε ιταλικές πηγές, η φετινή παραγωγή της γειτονικής Ιταλίας θα κυµανθεί περίπου στους 3,8 µε 4,0 εκατ. τόνους, δηλαδή σίγουρα υψηλότερα από την περσινή σοδειά, η οποία κυµάνθηκε στους 3,5 εκατ. τόνους.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, κατόπιν της δασµολογικής συµφωνίας των Ηνωµένων Πολιτειών της Αµερικής µε την Ευρωπαϊκή Ένωση, το δολάριο άρχισε να κερδίζει έδαφος έναντι του ευρώ, προκαλώντας ταυτόχρονα πτωτικές κινήσεις σε όλα τα αγροτικά εµπορεύµατα. Σαν να µην έφτανε αυτό, σηµειώθηκαν και σωρηδόν ρευστοποιήσεις αλλά και πτωτικές τοποθετήσεις από τα κερδοσκοπικά κεφάλαια (funds), πιέζοντας ακόµα χαµηλότερα την αγορά, καθώς επικρατεί η άποψη πως πάµε για υπέρ παραγωγές στα περισσότερα δηµητριακά (καλαµπόκι και σόγια).
