Η αναγνώριση του κρητικού ελαιολάδου στην παγκόσμια αγορά στόχος του 6ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου

Τα βραβεία δόθηκαν από τον περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη, τον αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενή Τομέα Μανόλη Χνάρη, τον αντιπεριφερειάρχη Νίκο Συριγωνάκη, τον πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, περιφερειακό σύμβουλο Αντώνη Τζεδάκη και από μέλη της Διοίκησης του φορέα.

Στον διαγωνισμό συμμετείχαν 57 δείγματα, εκ των οποίων 18 βιολογικής καλλιέργειας και 39 συμβατικής (32% βιολογικά & 68% συμβατικά). Οι εκπρόσωποι των βραβευθέντων επιχειρήσεων ευχαρίστησαν την Περιφέρεια για τη συνολική στήριξή της και μέσα από τον διαγωνισμό για τις πρωτοβουλίες που υλοποιεί για την ανάδειξη του κρητικού ποιοτικού ελαιολάδου στην εσωτερική και διεθνή αγορά.

Ο περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, καλωσορίζοντας τους εκπροσώπους των βραβευθέντων επιχειρήσεων τυποποιημένου ελαιολάδου, ευχαρίστησε για τη συμμετοχή και το ανθρώπινο δυναμικό του νησιού που καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια -όπως είπε- για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, που αποτελεί το «χρυσάφι» της Κρήτης και αναδεικνύεται παγκοσμίως.

Παράλληλα ο περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης συνεχάρη τον αντιπεριφερειάρχη Μανόλη Χνάρη, τη Διοίκηση της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης για τη διοργάνωση του επιτυχημένου θεσμού.

Από την πλευρά του, ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα, Μανόλης Χνάρης ανέφερε: «Παρά τη δύσκολη συγκυρία, λόγω της  προβληματικής ελαιοκομικής περιόδου, σε συνδυασμό με την πανδημία του κορωνοϊού, η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, σε συνεργασία με όλους τους φορείς, διοργανώσαμε τον 6ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου.  Σκοπός μας ήταν, να στηρίξουμε τους παραγωγούς και τυποποιητές για την προσπάθεια που έκαναν, προκειμένου να παράξουν ένα ποιοτικό προϊόν. Ένας διαγωνισμός που έχει γίνει πλέον θεσμός και έχει ως απώτερο στόχο την ανάδειξη του προϊόντος, αλλά και την απόκτηση τεχνογνωσίας, για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, με βάση τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τους κριτές, οι οποίοι με την εμπειρία και τις γνώσεις τους, υποστηρίζουν -κατά το στάδιο της αξιολόγησης- όλα αυτά τα χρόνια τον διαγωνισμό».

Ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Σταύρος Τζεδάκης σε δηλώσεις του επισήμανε: «Μέσα απ’ αυτόν τον διαγωνισμό, προσπαθούμε να αναδείξουμε την ποιότητα του κρητικού ελαιολάδου. Η ποιότητα αυτή, σε συνδυασμό με τα άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, είναι απόρροια των ορθών μεθόδων καλλιέργειας και τυποποίησης, που ακολουθούν οι παραγωγοί μας. Ωστόσο, όλο και περισσότεροι παραγωγοί από χρονιά σε χρονιά, τυποποιούν το προϊόν τους και του δίνουν ταυτότητα. Τα αποτελέσματα του μόχθου τους και της σκληρής δουλειάς τους, βραβεύουμε εμείς σήμερα. Θα ήθελα να συγχαρώ όσους διακρίθηκαν, καθώς και να ευχαριστήσω όλους τους συμμετέχοντες, για την εμπιστοσύνη, που δείχνουν στο θεσμό αυτό. Τέλος να ευχαριστήσω τα μέλη της κριτικής επιτροπής για την αμέριστη υποστήριξή τους στον Διαγωνισμό όλα αυτά τα χρόνια, καθώς και όλους τους φορείς – συνδιοργανωτές».

Η ανάδειξη των ποιοτικότερων τυποποιημένων κρητικών ελαιολάδων για την ελαιοκομική περίοδο 2019-2020, πραγματοποιήθηκε από την κριτική επιτροπή, ακολουθώντας το παγκόσμιο πρότυπο ποιότητας, Mario Solinas, με συντονίστρια της διαδικασίας την υπεύθυνη του Εργαστηρίου Οργανοληπτικής Αξιολόγησης ελαιολάδου της Α.Σ Ρεθύμνης, Ελευθερία Γερμανάκη.

Στον φετινό διαγωνισμό διακρίθηκαν και βραβεύτηκαν τα ακόλουθα ελαιόλαδα:

Στην κατηγορία της συμβατικής καλλιέργειας:

Στην κατηγορία της βιολογικής καλλιέργειας:

Οπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση της Περιφέρειας Κρήτης, από τα αποτελέσματα των διαγωνισμών τα τελευταία έξι έτη στην Κρήτη, προκύπτει ότι οι παραγωγοί του ποιοτικού ελαιολάδου του νησιού δουλεύουν συντονισμένα, με στόχο την ποιοτική αναγνώριση του προϊόντος στην παγκόσμια αγορά.

Πηγή hania news