Συνέντευξη με τους Γρηγόρη Μοσχόπουλος (Unit Support Squad Lead), Θέκλη Μπουρτζινού (Brand Communications and Digital Services Coordinator), Χρήστος Τσώλης (Value Creation Expert Arable)
Αν το 2025 ήταν µια δύσκολη χρονιά για τις µεγάλες καλλιέργειες, τι δείχνουν τα µέχρι στιγµής µηνύµατα για τη νέα καλλιεργητική περίοδο;
Το 2025 η µεγάλη καλλιέργεια επηρεάστηκε από συνδυασµό παραγόντων. Αυξηµένο κόστος ενέργειας, πίεση στις τιµές κυρίως στο βαµβάκι αλλά και στα δηµητριακά, αλλά και οι κλιµατολογικές συνθήκες έδρασαν σηµαντικά αν και σε µικρότερο βαθµό από το 2024.
Για το 2026 τα σηµάδια είναι περισσότερο θετικά και φαίνεται ότι η αγορά κινείται µε µεγαλύτερη προσοχή και στρατηγική σκέψη. Παρατηρείται τάση εξορθολογισµού των εισροών, µε βασικό στόχο τη µείωση του ρίσκου. Παρόλα τα ακραία καιρικά φαινόµενα από το φθινόπωρο και µέχρι σήµερα διαφαίνεται αυτή τη στιγµή βελτίωση στο υδατικό ισοζύγιο για τις περισσότερες περιοχές της χώρας, ενώ ορατά είναι και τα σηµάδια σταθεροποίησης στο κόστος των εισροών, ιδίως στα λιπάσµατα. ΤαυτόχρονAα οι µεγάλες καλλιέργειες στηρίζονται από την ΕΕ µε προέγκριση µέτρου ενίσχυσης και προτεραιότητα σε καλαµπόκι, βαµβάκι και βιοµηχανική τοµάτα για τα έτη 2025-2026. ∆εν θα πρέπει σε καµία περίπτωση όµως να εγκαταλείπεται η επιδίωξη υψηλής παραγωγής. Η ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας δεν µπορεί να βασιστεί στη µείωση της επένδυσης, αλλά στη βελτιστοποίησή της. Η αύξηση της απόδοσης ανά στρέµµα και η διασφάλιση ποιότητας παραµένουν οι βασικοί µοχλοί βιωσιµότητας.
Από τι επηρεάζονται κυρίως οι φετινές επιλογές µεταξύ των εαρινών καλλιεργειών και πώς συνδράµει η δική σας εταιρεία σε κάθε περίπτωση;
Οι επιλογές των παραγωγών µεταξύ σιτηρών, καλαµποκιού, ηλίανθου και βαµβακιού επηρεάζονται κυρίως από τέσσερις παράγοντες: την πρόσοδο της προηγούµενης χρονιάς, τη ρευστότητα, την πρόσβαση σε άρδευση και τις τοπικές εδαφοκλιµατικές συνθήκες. Σε ένα περιβάλλον αυξηµένου κόστους ενέργειας και περιορισµένης χρηµατοδότησης, η διαχείριση ρίσκου αποτελεί καθοριστικό κριτήριο. Ωστόσο, η µείωση κόστους από µόνη της δεν αρκεί. Η στοχευµένη επένδυση σε αποδεδειγµένα αποτελεσµατικές λύσεις είναι αυτή που διασφαλίζει το τελικό αποτέλεσµα. Στον Τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer προσεγγίζουµε κάθε καλλιέργεια ολιστικά, προσφέροντας ολοκληρωµένες λύσεις που συνδυάζουν γενετικό υλικό, φυτοπροστασία και ψηφιακή υποστήριξη. Στα σιτηρά, λύσεις φυτοπροστασίας όπως τα Atlantis Activ®, Madison® και Aviator® Xpro συµβάλλουν στην αποτελεσµατική διαχείριση ζιζανίων και ασθενειών, διασφαλίζοντας ποιότητα και απόδοση. Στο καλαµπόκι, το γενετικό υλικό υβριδίων DEKALB®, µε την τεχνολογία επένδυσης ACCELERON®, σε συνδυασµό µε λύσεις όπως Adengo®, Laudis® και Elizea®, ανταποκρίνεται στις ανάγκες για υψηλές και σταθερές αποδόσεις ακόµη και υπό πιεστικές συνθήκες. Στόχος µας είναι να δίνουµε στον παραγωγό τη δυνατότητα να επενδύει µε σιγουριά, γνωρίζοντας ότι κάθε επιλογή βασίζεται σε επιστηµονικά δεδοµένα και πολυετή έρευνα.
Τι φέρνει για σας η ψηφιακή εποχή και πώς διευκολύνεται από την πλευρά σας ο παραγωγός για την ενσωµάτωση της νέας τεχνολογίας;
Η ψηφιακή εποχή δεν αποτελεί απλώς µια τεχνολογική εξέλιξη, αποτελεί δοµική αλλαγή στον τρόπο λήψης αποφάσεων. Η γεωργία µεταβαίνει από τη διαχείριση µε βάση την εµπειρία, στη διαχείριση µε βάση τα δεδοµένα. Στην Bayer επενδύουµε συστηµατικά σε ψηφιακές λύσεις που µετατρέπουν τα δεδοµένα σε πρακτική γνώση. Το FieldView™ είναι µια ολοκληρωµένη πλατφόρµα υποστήριξης αποφάσεων που επιτρέπει στον παραγωγό να συλλέγει και να αναλύει δεδοµένα από την σπορά έως τη συγκοµιδή. Μέσω χαρτογράφησης αγρών, σύγκρισης υβριδίων και αξιολόγησης αποδόσεων, ο παραγωγός µπορεί να εντοπίσει τους παράγοντες που περιορίζουν το δυναµικό του χωραφιού του και να προσαρµόσει ανάλογα την στρατηγική του.
Η ενσωµάτωση της τεχνολογίας γίνεται σταδιακά και µε πρακτική υποστήριξη. Μέσα από το δίκτυο γεωπόνων µας, επιδείξεις αγρού και εκπαιδευτικές δράσεις, διασφαλίζουµε ότι η ψηφιακή καινοτοµία µεταφράζεται σε απλό, εφαρµόσιµο εργαλείο. Για εµάς, η τεχνολογία έχει αξία µόνο όταν διευκολύνει ουσιαστικά τον παραγωγό, µειώνει το κόστος ανά µονάδα παραγωγής και ενισχύει τη βιωσιµότητα.
Με οδηγό το όραµά µας «Υγεία και Τροφή για Όλους», συνεχίζουµε να επενδύουµε σε λύσεις που επιτρέπουν την παραγωγή περισσότερης και ποιοτικότερης τροφής µε λιγότερους πόρους, ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας σε ένα διαρκώς µεταβαλλόµενο περιβάλλον.
