Κορυφαία παραγωγός παγωτού της ΕΕ το 2024 παρέμεινε η Γερμανία, η οποία παρήγαγε συνολικά 607 εκατ. λίτρα στη διάρκεια του περασμένου έτους. Στη δεύτερη θέση από άποψη παραγωγής ήταν η Γαλλία (501 εκατ. λίτρα), ενώ στην τρίτη θέση ακολούθησε η Ιταλία (492 εκατ. λίτρα). Την πεντάδα των κορυφαίων παραγωγών συμπληρώνει η Ισπανία με 378 εκατ. λίτρα και η Πολωνία 298 εκατ. λίτρα.
Εντούτοις, από τις πέντε κορυφαίες παραγωγούς παγωτού της Γηραιάς Ηπείρου, μόνο η Πολωνία είδε τον όγκο της να αυξάνεται σημειώνοντας άνοδο της τάξεως του 29%. Από την άλλη, η Γαλλία είδε την παραγωγή της να μειώνεται κατά 12%, η Ιταλία κατά 7%, η Ισπανία κατά 6% και η Γερμανία κατά 1%. Ωστόσο, αν ληφθεί υπόψιν το σύνολο των κρατών μελών της ΕΕ, η παραγωγή παγωτού κινήθηκε ανοδικά σε περισσότερες χώρες απ’ ότι μειώθηκε, με σημαντικές αυξήσεις να παρατηρούνται στο Βέλγιο (+35%), τη Βουλγαρία (+19%) και την Τσεχία (+15%).
Κυρίαρχη η Γαλλία στις εξαγωγές
Οι συνολικές εξαγωγές παγωτού της ΕΕ προς εξωκοινοτικούς προορισμούς το 2024 ανήλθαν σε 265,3 εκατ. κιλά, ενώ οι εισαγωγές από αυτούς έφτασαν στα 69,3 εκατ. κιλά. Ο όγκος των εξαγωγών το 2024 αυξήθηκε κατά περίπου 1% σε σχέση με το 2023 (+2,8 εκατ. κιλά), παρότι οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 24% ή κατά 13,6 κιλά.
Σημαντικότερη εξαγωγέας παγωτού της Ευρωπαϊκής Ένωσης για ακόμα μια χρονιά παρέμεινε η Γαλλία, η οποία απέστειλε προς τρίτες χώρες περίπου 55,9 εκατ. κιλά παγωτού το 2024. Το νούμερο αυτό αντιστοιχεί σε κάτι παραπάνω από το 1/5 του συνόλου των εξαγωγών παγωτού της ΕΕ προς χώρες εκτός των συνόρων της (21%). Πίσω από τη Γαλλία από άποψη εξαγωγών το 2024 ήταν η Ιταλία, με 42,6 εκατ. κιλά παγωτού (16% του συνόλου), με Ολλανδία (31,9 εκατ. κιλά ή 12% του συνόλου), Γερμανία (28,2 εκατ. κιλά ή 11% του συνόλου) και Βέλγιο (27 εκατ. κιλά ή 10% του συνόλου) να ακολουθούν.
