Η τέταρτη ημέρα της Fruit Logistica θα μετατρέψει την αίθουσα 2.1 σε κόμβο δικτύωσης για πρωτοποριακές καινοτομίες. Είκοσι από τις πιο καινοτόμες τεχνολογικές start-ups από όλο τον κόσμο θα παρουσιάσουν τα προϊόντα, τα έργα και τις ιδέες τους στην Start-up Area. Το Hall 2.1 φιλοξενεί επίσης το Start-up Stage, όπου νεοφυείς επιχειρήσεις και έξυπνες αγροτικές εταιρείες θα παρουσιάσουν τις μελλοντικές επιχειρηματικές ιδέες, τεχνολογίες και οράματα για το μέλλον.
Μεταξύ των καινοτόμων ιδεών που θα παρουσιαστούν είναι πλατφόρμες με τεχνητή νοημοσύνη που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόβλεψη της διάρκειας ζωής στο ράφι (Freshsens), να προειδοποιήσουν για πιθανούς κινδύνους ασφάλειας τροφίμων (iComplai) και να προωθήσουν τη συνεργασία σε όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού (Obortech). Επιπλέον, εταιρείες όπως η 7Sense Agritech, η Bluetentacles και η Smart Watering Solutions θα παρουσιάσουν ευφυείς τεχνολογίες άρδευσης, καθεμία από τις οποίες έχει τη δυνατότητα να μειώσει δραματικά την κατανάλωση νερού και ενέργειας.
Άλλες εταιρείες όπως η ORGANIFARMS θα παρουσιάσουν νέες ιδέες για ρομπότ που αυτοματοποιούν διαδικασίες στα αγροκτήματα, όπως η συγκομιδή, ο ποιοτικός έλεγχος και η συσκευασία φρούτων και λαχανικών σε θερμοκήπια και κάθετες φάρμες.
Οι 20 Start-up εταιρείες που διακρίνονται στη φετινή Fruit Logistica είναι:
- 7Sense Agritech
- Bio Natural Solutions
- BloomX
- Bluetentacles
- Chill-Chain
- Digifield
- Freshflow
- Freshsens
- iComplai
- LocalGreen
- Mavuno Technologies
- Nat4Bio
- Nougenic Intelligence, Technology & Solution
- OBORTECH
- Organifarms
- RapidAIM
- RipeLocker
- Ryp Labs
- Smart Watering Solutions
- online
