Σε πρόσφατη συνάντηση με τον Πρόεδρο του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ Σπυρίδων Μάμαλη και τον Πρόεδρο του Εμποροεπαγγελματικού Συλλόγου Γουμένισσας Σάκη Τραχανίδη, συζητήθηκαν οι απαιτούμενες τεχνικές και επιστημονικές προϋποθέσεις, καθώς και το χρονοδιάγραμμα της διαδικασίας.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης τέθηκε επί τάπητος η προσχώρηση στη διαδικασία πιστοποίησης του Κάστανου Πάικου ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) ή Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), με στόχο τη θεσμική θωράκιση και την αναπτυξιακή προοπτική του προϊόντος.