Να… πατηθεί το κουμπί από το εμπόριο για τις πρώτες σοβαρές πράξεις με προϊόν φετινής εσοδείας, που θα λειτουργήσουν τροχιοδεικτικά στη διαμόρφωση τιμών για τις διάφορες κατηγορίες ρυζιού περιμένουν πως και πως, αυτή την περίοδο, οι ρυζοπαραγωγοί στη δυτική Θεσσαλονίκη, ευελπιστώντας να μπει ένα τέλος στο αρνητικό σερί των προηγούμενων καταστροφικών σεζόν, που έζησε εμπορικά το ελληνικό ρύζι.