Την ποιότητα, την γεωγραφική ταυτότητα, τη διαχρονική σχέση των αποσταγμάτων με την υγεία και την θέση τους στην διατροφική πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής μετέφερε στην Αθήνα η Περιφέρεια Θεσσαλίας στα πλαίσια της έκθεσης «Θεσσαλικά αποστάγματα» που έλαβε χώρα το τριήμερο 16-18 Ιανουαρίου στο Μετρό Συντάγματος.