Η πρόοδος στο ελληνικό κρασί τα τελευταία χρόνια είναι σταθερή και αδιαμφισβήτητη. Κοντά στις μεγάλες, τουλάχιστον για τα ελληνικά δεδομένα, οινοποιητικές μονάδες και τα μεγάλα κτήματα, ένας πολύ σημαντικός αριθμός από εκατοντάδες μικρά οινοποιεία φιλοτεχνεί, σε καθημερινή βάση, τη νέα του ταυτότητα.
Η συντακτική ομάδα του Wine Trails στα δέκα χρόνια που υπηρετεί αυτό τον κλάδο, μπορεί να είναι υπερήφανη ότι «άνοιξε το παιχνίδι» δίνοντας φωνή και στις μικρότερες προσπάθειες.
Έδωσε «σχήμα και μορφή» ακόμα και σε πρωτοβουλίες οι οποίες βρίσκονταν σε μια πρώιμη φάση αναζήτησης φυσιογνωμίας.
Προφανώς και η άνοιξη στο ελληνικό κρασί ξεκίνησε πολύ πριν από την άφιξη των Wine Trails The Top 50 και winetrails.gr στη σκηνή της ενημέρωσης. Ωστόσο, οι συγκεκριμένες εκδόσεις και η επίμονη ανάδειξη των νέων πρωτοβουλιών, τόνωσαν την αυτοπεποίθηση μιας γενιάς επαγγελματιών του κλάδου, που, έως τότε, αναζητούσαν ακόμα το βηματισμό τους και είχαν πραγματική ανάγκη να επικοινωνήσουν το εγχείρημά τους.
Με αυτή την έννοια η παρουσία των Wine Trails, winetrails.gr και φυσικά της ετήσιας έκδοσης The Top 50 όχι μόνο συνδέθηκε με ένα σκοπό αλλά άνοιξαν επίμονα και μεθοδικά ένα δρόμο. Ήρθαν για να βαθύνει η γνώση του Έλληνα γύρω από το κρασί και να αποκτήσουν περισσότεροι άνθρωποι εξοικείωση με τη συγκεκριμένη θεματολογία. Να χτίσουν και να ενισχύσουν την εικόνα τους όλοι όσοι εργάζονται με μέθοδο και επιμονή, ώστε να προσφέρουν νέες εμπειρίες, σε ολοένα και πιο απαιτητικούς, γευσιγνώστες και καταναλωτές.
Διαβάστε περισσότερα στο Winetrails.gr
Aναζητήστε την έκδοση The TOP 50 του Wine Trails στα περίπτερα όλη της χώρας μαζί με την εβδομαδιαία Agrenda
