Ψηλά στη «λίστα» µε τις επιλογές των παραγωγών, από την κατηγορία των λεγόµενων καινοτόµων καλλιεργειών, παραµένει η Κινόα, η οποία ναι µεν κερδίζει στρέµµατα, χρόνο µε το χρόνο, είναι φανερό όµως πως προσπαθεί, ακόµη, να βρει τα… πατήµατά της επί ελληνικού εδάφους.