Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία κατά την ελαιοκομική περίοδο 2026/2027, η οποία ξεκίνησε την Πέμπτη 1η Οκτωβρίου, τοποθετούν την παραγωγή της χώρας στους 1.602.596 τόνους. Η ποσότητα αυτή είναι κατά 23% μεγαλύτερη από την περυσινή, σύμφωνα με τα στοιχεία των εκτιμήσεων που έχουν κοινοποιήσει οι αυτόνομες περιφέρειες.