Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε την χρήση των cookies. Διαβάστε περισσότερα για τα cookies εδώ.
ΑΠΟΔΟΧΗ
BACK TO
TOP
Ροδάκινα

Μάχη για ποσότητες στην ποικιλία Andross δίνουν τα κομποστάδικα

Στην ποικιλία «Andross» τη δεύτερη πιο σημαντική μετά την «Κατερίνα» από άποψη καλλιεργούμενων εκτάσεων, εστιάζουν πλέον οι παραγωγοί και οι βιομηχανίες κομπόστας, στον κάμπο της Ημαθίας, της Πέλλας και της Λάρισας, για να δουν πώς θα κλείσει τελικά η πολύ δύσκολη, όπως εξελίχθηκε, φετινή χρονιά για το προϊόν και τα εισοδήματά τους.

1200x0__1_

Λεωνίδας Λιάμης

2182
2

 Με τις τιμές παραγωγού να έχουν «καρφωθεί», πλέον, στα 43 λεπτά το κιλό, παραδοτέο στο εργοστάσιο, οι ροδακινοπαραγωγοί ετοιμάζονται από ημέρα σε ημέρα να αρχίσουν να συγκομίζουν τα Andross, κάτι που θα γίνει συστηματικά από την ερχόμενη Δευτέρα 9 Αυγούστου.
Η απώλεια παραγωγής στη συγκεκριμένη ποικιλία υπολογίζεται πάνω από 40% μιας κανονικής χρονιάς, αλλά το τοπίο θα ξεκαθαρίσει όταν τα φρούτα θα αρχίσουν να μαζεύονται στο τελάρο και να παραδίδονται σε βιομηχανίες ή στα κέντρα συγκέντρωσης συνεταιρισμών και τα στέκια.
Θα ακολουθήσουν βέβαια και κάποιες άλλες νέες όψιμες ποικιλίες, οι οποίες, όμως, είναι σε μικρές εκτάσεις ακόμη, για να περιμένει κανείς να αλλάξουν τα δεδομένα, ενώ η χρονιά θα κλείσει με την Evert, για την οποία ωστόσο οι προσδοκίες είναι περιορισμένες, καθώς φαίνεται πως η ζημιά είναι σε αρκετά μεγάλο ποσοστό της ποικιλίας.
Από τα μέχρι στιγμής δεδομένα, πάντως, και έχοντας πλέον καθαρότατη εικόνα από τις πρώιμες αλλά και τις μεσοπρώιμες ποικιλίες, μεταξύ των οποίων και οι δυνατές «Κατερίνα» και «Α37», των οποίων η συγκομιδή ολοκληρώνεται αυτές τις ώρες υπολογίζεται πλέον βάσιμα, ότι η φετινή παραγωγή, εξαιτίας των παγετών της άνοιξης και των χαλαζοπτώσεων που τις ακολούθησαν τους επόμενους μήνες θα είναι περίπου κατά 60% μικρότερη από μια κανονική χρονιά για το συμπύρυνο ροδάκινο.
Η εξέλιξη αυτή έχει προβληματίσει τους μεταποιητές, καθώς για τους ίδιους το κόστος είναι αρκετά υψηλότερο από τα 43 λεπτά που δίνουν στον παραγωγό. «Στη βιομηχανία ξεκινά από 45 λεπτά το κιλό γιατί θα πρέπει να υπολογιστεί πως άλλα τουλάχιστον 2 λεπτά στο κιλό, είναι το κόστος των υλικών συσκευασίας, αλλά και της απώλειας βάρους κατά τη μεταφορά των προϊόντων από το χωράφι στο εργοστάσιο», τονίζει ο πρόεδρος της ΕΚΕ, Κώστας Αποστόλου. Ο ίδιος προσθέτει μάλιστα, πως στην πραγματικότητα το τελικό κόστος ξεπερνά ακόμη και τα 50 λεπτά το κιλό, φέτος «διότι αν και τα εργοστάσια αγοράζουν όλα τα ροδάκινα σαν να είναι πρώτης κατηγορίας, ένα σημαντικό μέρος των ποσοτήτων, που κυμαίνεται από 20% έως 30%, ανάλογα με την παρτίδα ροδάκινων, οδηγείται τελικά στη χυμοποίηση, επιβαρύνοντας περαιτέρω το τελικό προϊόν της κομπόστας και αυτό δεν μπορεί να αγνοηθεί».

Σχόλια (2)
Προσθήκη σχολίου

04-08-2021 17:16Χρήστος

Μόνο το κουκουτσι έχει τριάντα πέντε λεπτά για να το αγοράσω

Απάντηση

03-08-2021 17:43mimis ΣΥΡΙΖΑΙΟΣ

ΚΑΛΑ ΝΑ ΠΆΘΑΤΕ ΑΧΟΡΤΑΓΑ ΑΛΛΑΖΟΝΙΚΑ ΔΕΞΙΑ ΚΑΘΗΚΙΑ.ΤΟΣΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΖΑΜΠΑ ΤΟ ΠΕΡΝΑΤΕ ΤΟ ΡΟΔΑΚΙΝΟ.ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΠΛΟΥΤΙΖΑΤΕ ΕΙΣ ΒΑΡΟΣ ΜΑΣ.ΝΑ ΜΑΘΕΤΕ ΟΤΙ ΧΩΡΙΣ ΤΟΝ ΑΓΡΟΤΗ ΕΙΣΤΕ ΤΕΝΕΚΕΔΕΣ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ

Απάντηση
ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ
Σχόλιο*
χαρακτήρες απομένουν
* υποχρεωτικά πεδία

News Wire

Πληρωμές Προγράμματα Προϊόντα Τεχνολογία