Σε περαιτέρω καθετοποίηση των δραστηριοτήτων της, µε την προσθήκη ενός νέου υπερσύγχρονου συσκευαστηρίου επιτραπέζιας ελιάς, που θα της επιτρέψει να εντάξει στη γκάµα της πιο εξελιγµένες και καινοτόµες µορφές τυποποίησης του προϊόντος, τόσο για τις ανάγκες του retail, όσο και για τα κανάλια διανοµής του HORECA, προχωρά η «Αµάλθεια ΑΕ».
Σε ηµιορεινούς ξηρικούς ελαιώνες µε µέσο υψόµετρο 300 µέτρων στην ανατολική πλευρά της Λέσβου και συγκεκριµένα στις περιοχές Πηγή και Κώµη, που είναι πιστοποιηµένοι για βιολογική καλλιέργεια ήδη από το 1998, γεννιέται η πρώτη ύλη για το ελαιόλαδο της οικογένειας Τζωρτζή.
Τη συνέχιση των πράξεων της δράσης 3.1.2 «Στήριξη για νέα συμμετοχή σε εθνικά συστήματα ποιότητας» του Υπομέτρου 3.1 του ΠΑΑ 2014-2022 στην Παρέμβαση Π3-77-2.1 «Συστήματα Ποιότητας Γεωργικών Προϊόντων και Τροφίμων» (ΜΚ3-77-2.1-4) του ΣΣ ΚΑΠ 2023-2027, συνολικού προϋπολογισμού 12.744.128,78 ευρώ προβλέπει σχετική απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.
Στη δυναμική ενίσχυση της παραγωγής της σε Ω3 αυγά αχυρώνα, προχωρά η Αμερικανική Γεωργική Σχολή επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της στις βιώσιμες και ηθικές πρακτικές της αγροδιατροφής.
Η FoodChain ID, παγκόσμιος ηγέτης στις λύσεις ασφάλειας τροφίμων, ποιότητας και βιωσιμότητας, ανακοίνωσε την εξαγορά της Serviço Brasileiro de Certificações Ltda. («Sbcert»), ενός κορυφαίου βραζιλιάνικου οργανισμού πιστοποίησης που εξειδικεύεται σε επιθεωρήσεις και πιστοποίηση συμμόρφωσης προϊόντων, διαδικασιών και συστημάτων διαχείρισης.
Η διεθνής έκθεση Fruit Logistica 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Βερολίνο στις 4–6 Φεβρουαρίου, αποτέλεσε για τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ Α.Ε.) ένα σημαντικό ορόσημο στη διαρκή προσπάθειά του για ενίσχυση της εξωστρέφειας, της διεθνούς συνεργασίας και της προβολής της ελληνικής αγροδιατροφικής παραγωγής.
Στο… δρόµο για να αποκτήσει γενετική ταυτότητα και κατ’ επέκταση και πιστοποίηση αυθεντικότητας, που θα του επιτρέψουν να αναδειχθεί ως διαπιστωµένα καθαρόαιµη φυλή και να διεκδικήσει, για τους εκτροφείς του, υπεραξία στην αγορά, ως η ελληνική απάντηση στο ισπανικό χαµόν και το ιταλικό προσούτο, βρίσκεται ο αυτόχθονας µαύρος χοίρος.
Τα μήλα χωρίς αλλεργιογόνα Pompur και τα αγροτικά drone L50 της ABZ Innovation ήταν οι δύο καινοτομίες που ξεχώρισαν στα φετινά βραβεία της έκθεσης Fruit Logistica.
Για ακόμη μία χρονιά, Αγροτικοί Συνεταιρισμοί-μέλη της ΕΘΕΑΣ δίνουν το παρών στην κορυφαία διεθνή εμπορική έκθεση φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ‘Fruit Logistica’ 2026, που πραγματοποιείται στην «καρδιά» του Βερολίνου. Η ‘Fruit Logistica’ αποτελεί έναν παγκόσμιο κόμβο εμπορικών συναλλαγών, καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες από ολόκληρη την αλυσίδα των φρέσκων προϊόντων.
Ο τομέας της εφοδιαστικής αλυσίδας φρέσκων προϊόντων έχει αναπτυχθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Αυτό συνεπάγεται μια σειρά από νέα ζητήματα. «Ποιο είναι το μέλλον της παγκόσμιας αγοράς ψυγείων μεταφοράς;» ήταν το κεντρικό ερώτημα της πρώτης συνεδρίας την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου στο Logistics Hub της Fruit Logistica.
Άνοιξε τις πόρτες της η 33η διεθνής έκθεση φρούτων και λαχανικών Fruit Logistica στο Βερολίνο το πρωί της Τετάρτης 4 Φεβρουαρίου, συγκεντρώνοντας τους σημαντικότερους εκπροσώπους του κλάδου και χιλιάδες επισκέπτες.
Υψηλή ζήτηση για κρέας μαύρου χοίρου καταγράφεται στην Κίνα, παρότι είναι τέσσερις φορές πιο ακριβό από του λευκού.
Εντός ορίων για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων ήταν το 98,2% των δειγμάτων το Δεκέμβριο 2025, όπως προέκυψε από τις αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στο στο εργαστήριο του Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο και στο εργαστήριο του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου (ΠΚΠΦΠ&ΦΕ) Θεσσαλονίκης.
Η Heineken ολοκλήρωσε την εξαγορά των επιχειρήσεων ποτών και λιανικής πώλησης της Fifco με έδρα την Κόστα Ρίκα, εδραιώνοντας τη θέση της ολλανδικής ζυθοποιίας ως ενός από τους ισχυρότερους παίκτες στην αγορά ποτών της Κεντρικής Αμερικής, καθώς οι παγκόσμιες ζυθοποιίες επιδιώκουν ανάπτυξη εκτός των πιο αργοκίνητων δυτικών οικονομιών.
Η κορυφαία έκθεση του κλάδου των νωπών οπωροκηπευτικών Fruit Logistica επιστρέφει στο Βερολίνο το τριήμερο 4-6 Φεβρουαρίου με το φετινό μήνυμα της έκθεσης να είναι «Ώρα ανάπτυξης».
Αντιξοότητες αντιμετωπίζει σε ευρωπαϊκό επίπεδο ο τομέας εκτροφής εντόμων για την παρασκευή τροφίμων, μιας πρωτοβουλίας που αρχικά παρουσιάστηκε ως μια αποδοτική ως προς τους πόρους και φιλική προς το κλίμα εναλλακτική λύση σε σχέση με τις συμβατικές ζωικές πρωτεΐνες - απαιτώντας λιγότερη γη, λιγότερες εισροές και παράγοντας λιγότερα απόβλητα.
Η αιγυπτιακή εξαγωγική εταιρεία Pico βλέπει ασυνήθιστα υψηλή ζήτηση για φράουλες αυτό το χειμώνα, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες διαταράσσουν την παραγωγή στην Ισπανία και το Μαρόκο, ωθώντας τους ευρωπαίους αγοραστές να αναζητήσουν εναλλακτικές πηγές.
Κατόπιν αιτήματος της Πολωνίας, της Ουγγαρίας, της Σλοβακίας, και της Αυστρίας το Συμβούλιο Γεωργίας της ΕΕ εξετάζει τη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου με την Ουκρανία, καθώς και την ανάγκη για περαιτέρω μέτρα προστασία της αγοράς αγροδιατροφικών της ΕΕ από τις εισαγωγές από την Ουκρανία.
